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2023년 11월 5일 (일) 13:37 기준 최신판
| 감자면 | |
|---|---|
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| 식품 정보 | |
| 종류 | 인스턴트 라면 |
| 생산 | 농심 |
| 출시 | 2003년 |
“ 감자로 만들어 쫄깃~한 면발! “
감자면은 2003년 농심에서 출시한 라면이다. 감자를 넣어 쫄깃한 식감의 면발이 특징으로, 면발 중 감자전분 함량이 48%, 감자분말 함량이 2.8%이다.
맛[편집 | 원본 편집]
양파+소고기맛의 구수하고 맑은 국물이 식감을 당긴다. 고추 대신 후추로 맛을 냈기 때문에 매운 맛은 약한 편이지만, 그래도 보기보다는 칼칼한 맛도 있다. 하지만 역시 감자면의 가장 큰 특징은 역시 감자전분이 들어간 쫄깃한 면발이다. 면발이 부드러우면서 탄력 있으며, 쫄깃하다 못해 약간 질긴 느낌마저 난다. 하지만 면을 덜 익히게 되면 고무줄처럼 질겨진다. 그렇다고 면을 너무 푹 익히면 금방 퍼지므로 조리시간(3분 30초)을 잘 지켜야 한다. 야채 건더기에는 감자면이라는 이름에 맞게 감자가 들어 있으며 양배추, 청경채, 표고버섯 등이 포함되어 있다.
일반적인 인스턴트 라면에 비해서 상당히 독특한 맛이므로 계란 등 일반적인 라면 고명과는 잘 어울리지 않는다.
CF[편집 | 원본 편집]
2003년 농심 감자면 CF
각주
대한민국의 인스턴트 라면 |
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|---|---|
| 농심 | |
| 삼양 | |
| 오뚜기 | |
| 팔도 | |
| 풀무원 |
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| 기타 |
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