| 질소 | |
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| 번호 | 7 |
주기율표의 15족(5A족) 2주기에 위치한 비금속 원소. 상온에서는 주로 이원자분자의 기체형태로 존재하며 지구 대기중에 가장 풍부한 원소이며, 우주 전체로 봐도 7번째로 풍부한 원소이다. 아미노산의 필수 구성원소이기 때문에 모든 생명체는 이 질소가 있어야 제대로 작동한다.
용도
과자의 주성분 완충제로 사용된다.
액체 질소는 냉각제로 사용된다. 대기중에 워낙 흔해빠진 기체이기 때문에 다른 액화 가스에 비해서 저렴하게 낮은 온도(-195.79°C)를 얻을 수 있다. 다른 액화 가스들보다 온도가 약간 높아서 부산물로 나오기 때문이기도 하다.
프리츠 하버(Fritz Harber)가 공기중의 질소로 암모니아를 만들어 내는 법을 발견했고 이 암모니아로 만들어진 암모니아 비료는 우리들 밥상을 책임지고 있다.
질소화합물
각주
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