채식/비건 제품

< 채식
Text-Justify (토론 | 기여)님의 2022년 10월 19일 (수) 20:17 판 (채식카레 (뜨레봄) - 비건편의점 WiKi - 위키독>http://veganism.wikidok.net/wp-d/5a7018b88cdeb02575f9b113/View)

채식 가운데에서도 완전 채식에 해당하는 비건 제품의 목록.

식품

음식

  • 노브랜드
    • 순 단팥죽
      정제수, 팥앙금 14.0%[팥(중국산) 45.1%, 백설탕, 물엿, 변성전분, 정제소금(국산)], 팥(중국산) 13.0%, 찹쌀(국산) 5.0%, 쌀(국산) 1.0%, 천일염
    • 순 단호박죽
      정제수, 단호박(중국산) 27.0%, 찹쌀(국산) 5.8%, 백설탕, 강낭콩(중국산), 천일염
    • 정성가득 춘장
      정제수, 소맥분(밀:미국산, 호주산),카라멜 색소, 대두(수입산), 정제소금(국산), 주정, 밀쌀, L-글루타민산나트륨(향미증진제, 종국, 효소처리스테비아)
  • 농심
    • 야채라면
      양파, 양배추, 마늘, 생강, 홍고추, 채심, 토마토로 맛을 냈으며 기름에 튀기지 않은 면을 사용한다. 가격은 일반 라면에비해 비싼 편으로, 대형마트에서 행사도 잘 하는 편이 아니라 체감 가격이 높다.
      면: 소맥분(호주산, 미국산), 변성전분, 정제염, 식물성크림, 면류첨가알칼리제(산도조절제), 혼합제제(산도조절제), 복합액상토코페롤{글리세린, d-토코페롤(혼합형), 유화제}, 마리골드색소
      스프류: 양파콘소메맛분[양파볶음분{양파(국내산)}, 정제염(국내산)], 볶음맛분말, 건양배추, 간장분말, 정제염, 마늘베이스, 육수맛조미베이스, 정백당, 표고버섯분말, 구운마늘분말, 물엿분말, 칠리맛조미분, 분말된장, 혼합제제(변성전분, 물엿분말, 정백당), 5'-리보뉴클레오티드이나트륨, 칠리맛풍미분, 이스트조미분말, 양파풍미분, 생강추출분말, 분말카라멜(카라멜색소, 물엿분말), 조미건마늘, 건조채심, 건표고버섯, 조미건조홍고추링
  • 동트는 농가
    1994년 강원도 정선 농민 백여 명이 모여 설립한 영농조합법인이다.
    • 고추장찌개
      고추장(동트는농가 약콩고추장) 18%[메주가루 50%{약콩(쥐눈이콩) 67%(국내산), 백태 33%(국내산)}, 고춧가루 29%(국내산), 천일염 11%(국내산), 찹쌀 10%(국내산)], 된장(동트는농가 약콩된장) 6%[메주 68%{약콩(쥐눈이콩) 68%(국내산), 백태 32%(국내산)}, 재래한식간장(동트는농가 약콩간장) 32%[메주 40%{약콩(쥐눈이콩) 68%(국내산), 백태 32%(국내산)}, 정제수 42%(국내산), 천일염 18%(국내산)], 무 27%(국내산), 양파 17%(국내산), 표고버섯 14%(국내산), 호박 13%(국내산), 파 2%(국내산), 고추 2%(국내산), 마늘 1%(국내산)
    • 된장찌개
      된장(동트는농가 약콩된장) 18%[메주 68%{약콩(쥐눈이콩) 68%(국내산), 백태 32%(국내산)}, 재래한식간장(동트는농가 약콩간장) 32%[메주 40%{약콩(쥐눈이콩) 68%(국내산), 백태 32%(국내산)}, 정제수 42%(국내산), 천일염 18%(국내산)], 무청 23%(국내산) 정제수 21%(국내산), 무 20%(국내산), 양파 12%(국내산), 고추 3%(국내산), 부추 2%(국내산), 마늘 1%(국내산)
    • 청국장 찌개
      백태 52.8%(국내산), 약콩(쥐눈이콩) 13.2%(국내산), 무 23.7%(국내산), 고추 5%(국내산), 부추 3%(국내산), 마늘 1%(국내산), 천일염 0.9%(국내산), 고춧가루 0.4%(국내산)
    • 콩탕
      백태 71%(국내산), 검정콩(서리태) 18.4%(국내산), 부추 5%(국내산), 고추 4.5%(국내산), 천일염 1.1%(국내산)
  • 뜨레봄
    • 채식카레
      유기농밀가루 46.2% (터키산), 순카레분 11%[코리앤더, 큐민, 아니스, 휀넬(터키산), 계피(베트남산), 크로브, 낫맥(싱가포르산)], 유기농 설탕 9.5%(아르헨티나산), 현미유 9.2%(태국산), 옥수수분말 5%(국산), 유기농쌀가루 2.5%(국산), 토마토분말(국산), 고구마분말(국산), 마늘분말(국산), 양파분말(국산), 고춧가루(국산), 단호박분말(국산), 흑후추분말(말레이시아), 강황분말(인도산), 사과분말(국산), 생강분말(국산)
  • 라면
    • 감자라면 (삼육)
    • 맛있는 라면 비건(온라인 한정, 팜유 함유)
    • 삼양 열무비빔면
    • 야채라면
    • 오뚜기 채황라면
    • 채식 짜장라면
    • 채소라면
    • 풀무원 정면
    • 구운사리면
    • 농심사리면
    • 삼양사리면
    • 오뚜기 생면사리
  • 랩노쉬
    건강하고 간편하게 식사할 수 있도록 미래형식사 컨셉으로 음료 및 푸드를 출시하는 브랜드. 랩노쉬 홈페이지 및 온라인 쇼핑몰에서 구입할 수 있으며 올리브영에서 볼 수 있는 랩노쉬(병 안에 가루를 물을 넣어 흔들어먹는 제품)는 논비건이다.
    • 미식당 단호박죽(7개입)
      정제수, 단호박(국내산) 30%, 유기농쌀(국내산) 5%, 찹쌀분말(국내산), 설탕, 정제소금, 잔탄검
    • 미식당 검은콩죽(7개입)
      정제수, 검은콩(국내산) 6%, 유기농쌀(국내산) 5%, 설탕, 검은콩분말(국내산) 3%, 검은콩분말(국내산) 2.5%, 정제소금, 잔탄검
    • 상냥한 콩 두유(16개입)
      원액두유 70%(두류고형분 7%이상, 대두:국산), 정제수, 약콩분말 2.5%(국산), 렌틸콩퀴노아분말[렌틸콩50%(캐나다산), 퀴노아50%(페루산)]0.5%, 검은참깨페이스트, 해조분말, 천일염
    • 책상위 작은밭 호박즙(25개입)
      호박즙 100% (7 Brix 이상 / 호박(국내산))
    • 책상위 작은밭 아로니아즙(25개입)
      아로니아과즙 100% (12 Brix 이상 / 아로니아(폴란드산))
    • 책상위 작은밭 양배추사과혼합액(25개입)
      양배추추출액 90%, 사과농축과즙 10%
  • 롯데푸드
    • 엔네이처 제로미트
      롯데푸드에서 2019년 4월에 런칭한 대체육 브랜드. 제로미트 너겟, 제로미트 까스 기준 통밀에서 추출한 순 식물성 단백질을 사용했으며 모두 한국비건인증원에서 인증을 받았다. 롯데중앙연구소와 롯데푸드의 2년간 연구를 통해 생산되었고, 롯데푸드의 김천 공장에서 생산된다.
  • 모고(mogo)
    밀키트 배달 서비스. 주문 시 현미밥 변경, 쌀 제외하기 등 옵션 변경이 가능하다.
    • 고소한 텍사스 칠리
    • 꿔바로우
    • 달달한 불고기덮밥
    • 레드페퍼 맥앤치즈
    • 레몬 파피씨드 팬케이크
    • 메이플 시럽
    • 버섯 스트로고노프
      버터밀크 가루 대신 1/4컵의 아몬드 우유나 두유에 소량의 레몬주스를 넣어 조리시 비건이다.
    • 비건 몽골리안비프
    • 진짜 옥수수 또띠아 타코
    • 체더 맥앤치즈
    • 크랜베리 단호박 리소토
    • 태국 코코넛 스프카레
    • 향긋한 시시네티 스파게티
  • 비건팜
    비건 제품만을 생산, 판매하는 온라인 쇼핑몰. 유전자 변형 콩을 사용하지 않고, 식품인증기관인 SGS로 부터 글루텐프리 검증을 받았다.
    • 비(非)밀콩불고기
    • 비(非)밀콩햄
    • 콩단백- 글루텐프리콩단백, 귀리콩단백 등 다양한 콩고기 제품
  • 비욘드 미트(Beyond Meat)
    로스엔젤레스에 기반을 둔 2009년에 창립한 식물성 대체육 생산 업체. 미국 시장에서 가장 인기 있는 대체육으로 꼽힌다.
    • 더 비욘드버거(The Beyond Burger)
      2016년에 출시한 식물성 고기 패티. 비욘드미트의 대표 상품이다. 국내에서는 동원 F&B와 2018년 12월 독점 공급 계약을 맺어 동원몰에서 227g 한 팩에 약 1만 1900원에 판매 중이다. 2019년 2월부터 판매를 시작해 8월 현재까지 1만 5,000팩 이상이 판매되었다.[1]
      2019년 6월부터는 그랜드 하얏트 서울 호텔에서 완제품 버거 형태로 비욘드 미트 버거를 만날 수 있다. 국내 호텔에서는 비건 버거를 처음 판매하는 사례로 알려진다. 이태원에 위치한 채식 식당 몽크스 부처에서 비욘드 미트로 조리된 음식을 볼 수 있다.[2]
  • 새롬식품
    • 우리밀로 만든 감자 짜장면
      비건이지만 팜유를 함유했다.
      면 : 감자전분(독일산), 밀가루(18%,국산), 팜유, 변성전분, 글루텐(밀단백질), 감자분말2% (감자95%,국산), 소금, 감미유-R, 산도조절제, 구아검, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 비타민B2
      분말스프 : 채식자장베이스, 춘장분말(춘장10%{밀, 대두}), 정백당, 스프베이스분말, 이스트엑기스분말, 정제염, 정제염, 정백당
    • 우리쌀로 만든 채식 자장면
      비건이지만 팜유를 함유했다.
      면 : 감자전분(감자.국산), 변성전분, 팜유(말레시아산), 쌀가루15.18%(국산), 글루텐(밀)태움용융소금, 감미유-R(대두), 산도조절제, 구아검, 혼합제제(탄산칼륨, 탄산나트륨, 피로인산나트륨), 비타민B2
      건더기스프 : 채식자장베이스 98%[춘장분말(춘장100%(밀.대두)), 정백당, 스프베이스분말, 이스트엑기스, 간장, 참기름], 고단백건조유부(분리대두단백, 소맥분, 대두유, 팜유, 폴리레녹스), 건양배추, 건양파, 건당근
      유성스프 : 채종유, 건양파오일, 로스트샬롯후레바, 올리브유, 비타민E
  • 샘표
    • 샘표 비빔국수
      고추장, 사과식초에 국산 양파를 더해 매콤새콤한 맛을 낸 비빔국수.
      ① 면-밀가루(밀/호주산, 미국산), 정제소금(국산)
      ② 비빔양념장-고추장[소맥분(밀/미국산, 호주산), 물엿, 고춧가루(국산, 중국산), 혼합조미료, 정제소금], 물엿, 백설탕, 정제수, 양파(국산), 발효식초[농축사과과즙(사과/중국산), 주정, 발효영양원, 사과에센스], 마늘, 액상과당, 고춧가루, 포도당, 정제소금, 대파, 야채오일베이스, 고춧가루2, 볶음참깨, 향미증진제, 파프리카추출색소
      ③ 김깨스프-김 50%(국산), 볶음참깨 50 %(외국산/인도, 파키스탄, 나이지리아)
    • 샘표 쟁반비빔막국수
      동치미 국물에 생양파, 마늘을 더해 시원하고 매콤한 쟁반비빔막국수.
      ① 면-밀가루(밀/호주산, 미국산), 볶은메밀가루(중국산), 정제소금(국산)
      ② 비빔양념장-고추장[물엿, 소맥분(밀/미국산, 호주산), 고추양념(고춧가루, 정제소금, 마늘, 양파/중국산), 밀쌀, 알파밀쌀가루], 발효식초[맥아엑기스(겉보리/미국산), 주정, 발효영양원], 말티톨[5]시럽, 백설탕, 양파(국산), 폴리글리시톨시럽, 마늘, 고춧가루, 정제소금, 정제수, 동치미엑기스, 참기름, 콩발효맛내기, 밀분해추출물, 주정, 옥배유, 향미증진제, 효모추출물, 올레오레진파프리카
      ③ 김깨스프-김 50 %(국산), 볶음참깨 50 %(외국산/인도, 파키스탄, 나이지리아)
    • 소면
      • 샘표 소면
        천천히 서늘한 곳에서 건조한 옛 방식에서 배운 느림보건조법으로 천천히 속까지 잘 말려 더욱 부드러운 소면.
        밀가루(밀/ 호주산,미국산), 정제소금(국산)
      • 오리지날 샘표 진공소면
        밀가루(밀/ 호주산,미국산), 정제소금(국산)
      • 샘표 중면
        옛 방식에서 배운 다가수숙성법으로 만든 반죽을 도톰한 두께로 썰어 오동통한 씹는 맛이 있는 중면.
        밀가루(밀/ 호주산,미국산), 정제소금(국산)
      • 밀가루를 전혀 사용하지 않은 쌀소면
        글루텐 프리다.
        쌀가루 93% (외국산/태국, 중국, 미국), 감자전분(프랑스산), 정제소금(국산)
      • 샘표 메밀국수
        루틴이 풍부한 타타리메밀이 들어갔다.
        밀가루(호주산, 미국산), 메밀가루(중국산), 전분, 활성글루텐, 정제소금, 볶음메밀가루(중국산), 타타리 메밀가루(중국산)
    • 우리엄마 밑반찬
      샘표의 통조림 반찬 제품.
      • 우리엄마 깨끗한 깻잎
        70g에 공식 홈페이지 가격으로 1,910원.
        염장깻잎 44.3 %(중국산-깻잎 88.0 %, 정제소금), 진간장[탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 액상과당, 소맥, 발효주정], 정제수, 고추장[물엿, 소맥분(미국산,호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 알파밀쌀가루], 백설탕, 마늘(국산), 고춧가루, 볶음참깨, 고추씨기름, 식초, 복합조미식품, 유산균발효분말
      • 우리엄마 매콤한 깻잎
        청양고춧가루로 매콤한 맛을 냈다. 70g에 공식 홈페이지 가격으로 1,910원
        염장깻잎 44.3 %(중국산-깻잎 88.0 %, 정제소금), 진간장[탈지대두(외국산), 천일염(호주산), 액상과당, 소맥, 발효주정], 정제수, 고추장[물엿, 소맥분(미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 알파밀쌀가루], 백설탕, 마늘(국산), 고춧가루, 볶음참깨, 고추씨기름, 청양고춧가루, 식초, 복합조미식품, 캪시컴추출물(올레오레진캪시컴, 유화제), 유산균발효분말
      • 우리엄마 명이절임
        70g에 공식 홈페이지 가격으로 2,950원.
        명이절임 57.14 %(중국산-명이 68.2 %, 양조식초, 물엿, 정제소금), 정제수, 사과식초[사과(국산), 양조간장[탈지대두(인도산), 소맥(미국산)], 백설탕, 흑초, 밀분해추출물, 효모추출물, 정제소금
      • 우리엄마 더덕장아찌
        90g에 공식 홈페이지 가격으로 2,900원.
        염장더덕 41.0 %(중국산-더덕 73.5 %, 정제소금), 정제수, 폴리글리시톨시럽, 고추장[태양초 함량 6.1 % - 물엿, 소맥분(미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 밀쌀, 알파밀쌀가루], 백설탕, 마늘(국산), 고춧가루, 야채양념베이스, 글루콘산, 정제소금, 변성전분, 볶음참깨, 파프리카색소(파프리카추출색소, 유화제)
      • 우리엄마 콩자반
        70g에 공식 홈페이지 가격으로 1,980원.
        검은콩조림 80 %[중국산-검은콩(서리태) 70 %, 물엿, 백설탕, 정제소금, 간장], 폴리글리시톨시럽, 진간장[탈지대두(수입산), 천일염(호주산), 액상과당, 소맥, 발효주정], 백설탕, 볶음참깨(중국산), 콩발효농축액, 변성전분, 밀분해추출물, 효모추출물
  • 쉬즈(Sheese)
    영국 스코틀랜드의 브랜드로 논지엠오 치즈이다. 1988년부터 현재까지 비건 치즈를 생산해 왔으며, 쉬즈 직원들은 모두 비육식을 지향하고 있다. 쉬즈 치즈 라인과 비건육 라인이 있다. 100% 비건, 글루텐 프리, 논지엠오를 충족하며 코셔(Kosher)[6]와 파르브(Pareve)[7] 인증을 받았다. 국내에서 구입할 수 있는 제품은 한글 병기.
    • 쉬즈(Sheese)
      • 블루 스타일 쉬즈 (Blue Style Sheese)
        정제수, 식물성유지(팜유), 대두단백농축(19%), 정제소금, 식초, 천연향, 합성형, 젖산, 잔탄검, 카라기난, 귀리식이섬유
      • The Cheddar Style with Caramelised Red Onion
        Water, Coconut Oil, Modified Potato Starch, Caramelised Red Onion Chutney (8%), (Red Onion, Sugar, Red Wine Vinegar, Water, Modified Maize Starch, Salt, Black Pepper), Soya Protein Concentrate, Maize Starch, Salt, Natural Flavouring, Yeast Extract, Modified Maize Starch, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Red Onion, Spirit Vinegar, Lactic Acid (Dairy-Free), Sodium Lactate (Dairy Free), Colour (Carotenes).
      • Mature Cheddar style Sheese
        Water, Coconut Oil, Modified Potato Starch, Soya Protein Concentrate, Maize Starch, Salt, Natural Flavourings, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Yeast Extract, Modified Maize Starch, Lactic Acid (Dairy-Free), Sodium Lactate (Dairy-Free), Colour (Carotene).
      • The Mild Cheddar style
        Water, Coconut Oil, Maize Starch, Soya Protein Concentrate, Modified Maize Starch, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Salt, Spirit Vinegar, Lactic Acid (Dairy-Free), Natural Flavourings, Yeast Extract, Colour (Carotenes).
      • The Red Cheddar style
        Water, Coconut Oil, Maize Starch, Soya Protein Concentrate, Modified Maize Starch, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Salt, Spirit Vinegar, Yeast Extract, Lactic Acid (Dairy-Free), Natural Flavourings, Colour (Paprika Extract).
      • 스모크 체다 스타일 쉬즈(Smoked Cheddar style)
        정제수, 코코넛오일, 옥수수전분, 대두단백농축(8%), 변성전분, 카라기난, 구아검, 정제소금, 젖산, 설탕, 카라기난, 정제소금, 식초, 천연향, 합성향, 키로틴색소
      • 스트롱 체다 스타일 쉬즈(Strong Cheddar style)
        정제수, 코코넛오일, 옥수수전분, 대두단백농축(8%), 변성전분, 카라기난, 구아검, 정제소금, 젖산, 설탕, 카라기난, 정제소금, 식초, 천연향, 합성향, 효모추출물, 키로틴색소
      • White Cheddar style Sheese
        Water, Coconut Oil, Modified Potato Starch, Soya Protein Concentrate, Maize Starch, Salt, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Modified Maize Starch, Yeast Extract, Natural Flavouring, Lactic Acid (Dairy-Free), Sodium Lactate (Dairy-Free), Colour (Carotenes).
      • Edam Sheese
        Water, Coconut Oil, Maize Starch, Soya Protein Concentrate, Modified Maize Starch, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Salt, Spirit Vinegar, Natural Flavourings, Lactic Acid (Dairy-Free), Colour (Carotenes).
      • Gouda Sheese
        Water, Coconut Oil, Maize Starch, Soya Protein Concentrate, Modified Maize Starch, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Salt, Spirit Vinegar, Natural Flavourings, Lactic Acid (Dairy-Free), Colour (Carotenes).
      • Greek style Sheese
        Water, Coconut Oil, Modified Potato Starch, Salt, Maize Starch, Natural Flavourings, Soya Protein Concentrate, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Modified Maize Starch, Lactic Acid (Dairy-Free), Sodium Lactate (Dairy-Free), Colour (Carotene).
      • The Wensleydale with Cranberries style Sheese
        Water, Coconut Oil, Modified Potato Starch, Sweetened Dried Cranberries (9%), (Cranberries, Sugar, Sunflower Oil) Maize Starch, Salt, Flavourings, Soya Protein Concentrate, Thickeners: Carrageenan, Guar Gum, Modified Maize Starch, Lactic Acid (Dairy-Free), Yeast Extract, Sodium Lactate (Dairy Free), Colour: Mixed Carotenes.
    • 크리미 쉬즈(Creamy Sheese)
      • 비건 오리지널 크리미 쉬즈(VEGAN ORIGINAL CREAMY SHEESE)
        정제수, 코코넛오일, 대두단백농축물(9%), 정제소금, 젖산, 설탕, 카라기난, 천연레몬향
      • 비건 갈릭&허브 크리미 쉬즈(VEGAN GALIC & HERB CREAMY SHEESE)
        정제수, 코코넛오일, 대두단백농축물(9%), 정제소금, 젖산, 설탕, 카라기난, 식초, 천연레몬향, 허브(2% 마조랑, 바질, 오레가노, 타임잎, 골파잎), 마늘(2%)
      • Cheddar style spread
        Water, Coconut Oil, Soya Protein Concentrate, Salt, Spirit Vinegar, Lactic Acid (Dairy-Free), Yeast Extract, Natural Flavourings, Sugar, Thickener (Carrageenan), Colours (Paprika Extract).
      • Chives
        Water, Coconut Oil, Soya Protein Concentrate, Salt, Lactic Acid (Dairy-Free), Sugar, Spirit Vinegar, Chives, Thickener (Carrageenan), Natural Flavourings.
      • Spring Onion & Cracked Black Pepper
        Water, Coconut Oil, Soya Protein Concentrate, Salt, Spirit Vinegar, Lactic Acid (Dairy-Free), Sugar, Spring Onion, Black Pepper, Thickener (Carrageenan), Natural Flavourings.
      • Sweet Chilli
        Water, Coconut Oil, Soya Protein Concentrate, Sugar, Salt, Spirit Vinegar, Lactic Acid (Dairy-Free), Natural Flavourings, Thickener (Carrageenan), Red Pepper, Chilli, Garlic.
    • 쉬즈 슬라이스(Sheese Slices)
      • 비건 모짜렐라 스타일 슬라이스 쉬즈(VEGAN MOZZARELLA STYLE SLICE SHEESE)
        정제수, 팜유, 대두단백농축(19%), 정제소금, 식초, 천연레몬향, 젖산, 잔탄검, 카라기난, 귀리식이섬유, 효모추출물
      • White Cheddar style Sheese
      • White Cheddar Style Slices
    • 비건 그레이티드 치즈(Vegan grated cheese)
      슈레드(shreds) 치즈.
      • Mozzarella style grated
      • Our Mild Cheddar style Grated Sheese
      • Mature style grated
      • Hard Italian style grated
        Water, Modified Potato Starch, Coconut Oil, Oat Fibre (gluten-Free), Maize Starch, Yeast Extract, Salt, Natural Flavourings*, Thickeners (Carrageenan, Guar Gum), Modified Maize Starch, Tricalcium Citrate, Acidity Regulators (Lactic Acid*, Sodium Lactate*), Soya Protein Concentrate, Colour (Carotene). * Dairy-free.
  • 스푼미(spoonme)
    샐러드 볼 브랜드.
    • 두부카도 볼
      꽃양배추 22.9% (국산), 아기양배추잎 11.4% (국산), 두부 11.9% (국산), 브로콜리 10% (국산), 아보카도 8.5% (미국산), 고구마 8.5% (국산), 가지 8.5% (국산), 야채즙 2.9% (국산), 코코넛밀크분말 2.9% (태국산), 농축레몬주스 2.9% (미국산), 구운캐슈넛, 정제소금, 방울토마토, 압착올리브유, 간마늘, 흑후추, 혼합채소
    • 비츠미 볼
      성분: 퀴노아 25.7% (국산), 비트 12.29% (국산), 가공두부/템페 10.42% (인도네시아산), 고구마 8.57% (국산), 가지 8.75 (국산), 표고버섯 8.57% (국산), 아기양배추잎 8.57% (국산), 구운캐슈넛 2.86% (베트남산), 방울토마토 2.29% (국산), 채종유/유채유 또는 카놀라유 2.29% (국산), 압착올리브유, 국산정제소금, 농축레몬주스, 단풍당시럽, 설탕, 간장, 흑후추, 혼합 채소, 건조파프리카, 바질분말, 건마늘분말, 건양파분말, 타임분말, 큐민분, 식초
    • 치미추리 볼
      자스민쌀 25.71% (태국산), 당호박 11.43% (국산), 가지 11.43% (국산), 가공두부/템페 10% (인도네시아산), 방울토마토 10% (국산), 검정콩 10% (국산), 압착올리브유 4% (터키산), 간마늘 2.29% (국산), 잣 2% (중국산), 냉동크랜베리 2% (미국산), 기타식초 2% (레드와인 식초), 정제소금, 레몬과즙, 카옌 페퍼, 건조오레가노, 고수잎, 파슬리, 흑후추, 혼합채소, 건조파프리카, 큐민분, 건마늘분말, 건양파분말
    • 부리또 볼
      현미 25.79% (국산), 검정콩 11.43% (국산), 방울토마토 10.86% (국산), 렌즈콩씨 7.14% (인도산), 삶은 옥수수 7.14% (미국산), 채식주의자용 모조 치즈 5.71% (그리스산), 구운캐슈넛 5.14% (베트남산), 보라양배추 4.29% (국산), 정제수 4.29% (국산), 적로메인상추 3.31% (국산), 간마늘 2% (국산), 깐양파 2% (국산), 홍파프리카 2% (국산), 레몬주스, 통고추, 정제소금, 라임주스, 흑후추, 백설탕, 기타식초, 사과 사이다 식초 (프랑스산), 큐민분, 파프리카분말, 카옌 페퍼, 건마늘분말, 건양파분말, 고수잎
  • 시리얼
    시리얼에 함유된 비타민 D3의 경우 일반적으로 동물성일 수 있다. 다만 최근에는 이끼에서 추출한 비건용 비타민 D3도 출시된다.
    • 톨스토리 유기농 콘플레이크
      국내에서 제조되는 유기농 콘플레이크. 온라인 쇼핑몰에서 쉽게 구매할 수 있다. 팜유 프리.
    • 조단스 컨트리 크리스프(Jordan's Country Crisp)
      일부 팜유가 포함되어 크루얼티프리(Cruelty-Free)는 아니다.
    • 훅스 유기농 시리얼 2종
      코코아, 유기농 콘플레이크 두 종. 온라인 쇼핑몰에서 구매할 수 있다.
  • 잭스빈(Jack's Bean)
    • 후무스 오리지널
      병아리콩 53.3%(미국, 인도, 멕시코 등), 타히니 7.4%{참깨(수입산), 올리브유(수입산)}, 레몬즙(수입산), 마늘(국산), 소금, 정제수
    • 후무스 아보카도
      병아리콩 37.3%(미국, 인도, 멕시코 등), 타히니 7.4%{참깨(수입산), 올리브유(수입산)}.아보카도 16%, 땅콩(수입산), 레몬즙(수입산), 마늘(국산), 소금, 정제수
    • 후무스 AP버터
      병아리콩 33.3%(미국, 인도, 멕시코 등), 타히니 7.4%{참깨(수입산), 올리브유(수입산)}, 땅콩버터 14%{땅콩(수입산), 올리브유(수입산), 황설탕}, 아몬드 6%(수입산), 레몬즙(수입산), 마늘(국산), 소금, 정제수
    • 후무스 블랙올리브
      병아리콩 37.3%(미국, 인도, 멕시코 등), 타히니 7.4%{참깨(수입산), 올리브유(수입산)}, 블랙올리브 19.9%, 레몬즙(수입산), 마늘(국산), 소금, 정제수
  • 오뚜기
    • 옛날 구수한 끓여먹는 누룽지
  • 올가홀
    • 감자전
      올가홀 푸드에서 나온 감자전. 수미감자로 만들어졌다.
      수미감자(국산) 71.06%, 우리밀튀김가루[밀가루(밀,국산)66%, 쌀가루(쌀,국산), 옥수수가루, 감자전분, 유기농 설탕2%, 천일염] 13.2%, 대두유(외국산/미국,태국,벨기에), 정제수, 감자전분(감자,국산) 3.76%, 정제소금
  • 요리하다
    • 간편하게 마시는 바로죽 단호박
      고구마맛도 있으나 논비건이다.(우유 함유)
      정제수, 단호박페이스트 45.22% (단호박 100%:국산), 설탕, 찹쌀분태(찹쌀 100% :국산), 정제소금(국산), 찹쌀분말(찹쌀 100%: 국산)
    • 케이준 양념감자
      감자 82.00%, 영양강화밀가루(밀가루, 니코틴산, 환원철, 비타민B1질산염, 비타민B2, 엽산), 대두유, 카놀라유, 초산전분, 옥수수분말, 정제소금, 옥수수전분, 향신료(흑후추, 고추가루, 샐러리씨, 타임, 세이지), L-글루탐산나트륨(향미증진제), 설탕, 합성팽창제(산성피로인산나트륨, 탄산수소나트륨, 제일인산칼슘), 마늘분말, 구이검, 파프리카추출색소, 포도당, 산성피로인산나트륨)
  • 양반
    • 양반김치 썰은김치
      동원 F&B에서 나오는 양반 캔김치. 썰은김치/볶은김치 두 종 중 썰은김치만 비건이다.
      절임배추 75.0%[배추 98%(국산), 식염2%(국산)], 정제수, 파(국산), 고춧가루(국산), 정백당, 정제염(국산), 마늘(국산), 생강(국산), L-글루타민산나트륨(향미증진제)
  • 조단스 컨트리 크리스프(Jordans Country Crisp)
    영국의 프리미엄 건강 식품 브랜드. 직접 재배한 곡물로 프리미엄 그래놀라와 뮤즐리를 만든다. 방부제를 사용하지 않으며 천연 재료만 사용한다.
    세계에서 유통기한이 가장 짧다고도 한다. 대부분 유통기한이 제조일로부터 8개월 정도인데, 수입과 통관에 3개월이 소요되어 국내 유통기한이 약 4개월이다. 식용기한은 유통기한 이후 3개월까지다.
    대부분은 비건과 베지테리언에게 적합하지만, 일부 제품에 꿀과 밀크 초콜릿을 함유하고 있으며 같은 제조 시설에서 제조하므로 교차 오염을 주의해야 한다고 명시한다. 조단스 슈퍼베리 그래놀라와 트로피칼 후르츠 오트 그래놀라는 꿀이 함유되어 있다.
    • 조단스 컨트리 크리스피 딸기 그래놀라
      영국통곡물시리얼 64% (귀리플레이크, 보리플레이크, 귀리분말), 설탕, 식물성유지(유채유, 팜유), 쌀가루, 건조코코넛, 동결건조딸기 2.5%, 바닐라향
    • 조단스 컨트리 크리스피 초코 그래놀라
      영국통곡물시리얼 64% (귀리플레이크, 보리플레이크, 귀리분말), 설탕, 다크초콜릿 10% (코코아매스, 설탕, 코코아버터, 대두레시틴, 바닐라향), 식물성 유지 (유채유, 팜유), 쌀가루, 건조코코넛, 바닐라향
    • 조단스 컨트리 크리스피 레이즌 그래놀라
      영국통곡물시리얼 64% (귀리플레이크, 보리플레이크, 귀리분말), 동결건조적색건포도 18%, 설탕, 식물성 유지 (유채유, 팜유), 쌀가루, 건조코코넛, 바닐라향
    • 조단스 후르츠 & 너츠 뮤즐리
      영국통곡물시리얼 58% (귀리플레이크, 보리플레이크, 밀플레이크, 구운밀플레이크) 말린 과일 37%(대추야자, 건포도, 설타나, 코코넛칩, 파인애플천크(파인애플, 설탕, 파인애플주스, 구연산), 가공파파야 (파파야, 설탕, 라임주스), 견과류, 씨앗(5%), 호박씨, (다진아몬드, 다진브라질너츠, 다진구운헤이즐넛) 함유
    • 조단스 내추럴 뮤즐리
      영국통곡물시리얼 64%(귀리플레이크, 보리플레이크, 귀리분말), 말린 과일 & 너츠 19% (건포도, 설타나(건청포도), 대추, 슬라이스 브라질 너츠, 헤이즐넛, 아몬드)
  • 풀무원
    • 찬마루 국산콩 생청국장
      같은 풀무원의 '보글보글 국산콩청국장 찌개양념'은 논비건이다.
      청국장 95%[대두100%(국내산),종균],주정, 천일염(국내산)
  • 피코크
    • 구운사리면
      소맥분(미국산), 감자전분(독일산), 활성소맥글루텐(프랑스산), 탈지참깨분말, 정제염
    • 간편한 채소육수
      피코크에서 출시된 요리용 간편채수 파우치 제품. 본품 250ml와 물 250ml를 섞어 채수로 사용할 수 있다. 각종 찌개, 탕, 국 종류에 사용할 수 있으며 채소 특유의 은은한 단맛을 낼 수 있어 음식맛이 깊고 깔끔하다.
      정제수, 야채즙10%[양파59.7%(국산), 당근20%(국산), 양배추19.8%(국산), 셀룰라아제[8], 양파(국산), 사과퓨레[사과(국산)], 양배추(국산), 정제소금, 마늘(국산), 혼합야채분말0.4%[양파46%(국산), 당근23%(국산), 셀러리(국산)], 밀분해추출물, 아미노베이스[9] , 효모추출물제품
  • 홀푸드스토리
    • 우리밀로 만든 짜장
      국내산 밀과 채소, 압착올리브유를 넣은 무첨가 짜장가루로 비건이다. 카라멜 색소, 합성착향료도 사용하지 않았다.
      우리밀짜장가루 49% [우리맛진춘장 90% {우리밀 24% (국산), (대두:국산)}, 흑미분말(국산)], 유기농설탕 23.2%, 감자전분(국산), 양파분말(국산), 효모추출물, 마늘분말(국산), 파기름 (파:국산, 기름:압착올리브유), 표고버섯분말(국산), 흑후추분
  • Dr. McDougall's Right Foods
    • 팟타이(Pad Thai Noodle Soup)
    • 매운 신맛 라면(Hot & Sour Noodle Soup)
편의점
  • 세븐일레븐
    • 곤드레로 비벼요
      산채만에서 만드는 곤드레밥 양념. 세븐일레븐에서 구매 가능한 곤드레로 비벼요는 리패키징된 버전을 보였으며 성분은 동일하다. 매콤 곤드레로 비벼요, 고소 곤드레로 비벼요 두 가지 버전이 있다. 편의점에서는 1인분용으로 220kcal에 2,500원에 팔리고 있다.
      매콤한 맛: 곤드레46.384%(국산), 고추장 22.52% [소맥분(밀:미국, 호주산), 고추양념(고춧가루6.0%, 천일염, 마늘, 양파/중국산), 물엿, 정제수, 밀쌀], 들기름(들깨:중국산), 혼합간장, 사과농축액(국산), 도라지발효액(국산), 배농축액(국산(, 찰옥수수전분, 포도씨유, 올리고당, 사과산, 핵산 [대두, 밀 함유]
      고소한 맛: 곤드레49%(국산),들기름(들깨:중국산),혼합간장10.17%[탈지대두(수입산),소맥(밀)(국산), 정제소금(국내산), 액상과당, 정제수],도라지발효액(국산),정백당,올리고당
    • 유부초밥
      세븐일레븐에서 판매하는 4개입짜리 유부초밥 도시락.
      쌀, 유부피(유부, 이성화액당, 간장, 물엿, 양조초), 스시비니거(기타과당, 양조식초, 설탕, 물엿, 정제소금), 당근, 대두유, 우엉, 설탕, 미림, 검정깨, 혼합간장, 정제소금

소스

  • 데체코
    • 나폴레타나 파스타 소스
      토마토와 바질향이 어우러진 나폴리 지방의 정통 파스타 소스.
      토마토 88.772%, 양파, 압착올리브유, 올리브유, 바실, 정제소금, 쌀전분, 설탕, 후추
    • 아라비아따 파스타 소스
      토마토에 양파, 마늘, 칠리페퍼, 샐러리, 차이브 등을 넣어 매콤한 소스.
      토마토 88.7%, 양파, 압착올리브유, 올리브유, 정제소금, 쌀전분, 설탕, 마늘, 파슬리, 고추, 샐러리, 차이브스
    • 시칠리아나 파스타 소스
      시칠리 지방의 블랙올리브와 허브, 샐러리 등이 들어간 매콤한 소스.
      토마토 78.2%, 그린올리브, 양파, 압착올리브유, 올리브유, 블랙올리브, 샐러리, 당근, 정제소금, 쌀전분, 마늘, 바실, 설탕, 오레가노, 고추
  • 동원
    • 리얼 인절미&땅콩 스프레드
      해당 제품은 비건이지만 팜유를 함유해 크루얼티 제품으로 분류할 수 있다. 같은 라인에 밀크&쿠키 스프레드와 녹차&비스킷 스프레드가 있지만 해당 제품만이 비건이다.
      인절미 콩가루 33.25% [대두90.3%(중국산, 설탕, 정제염(국내산)], 설탕, 채종유(호주산), 혼합식용유[채종유(호주산), 팜유(말레이시아산), 가공유지, 글리세린지방산에스테르] 볶음땅콩조각5%(땅콩:아르헨티나산), 유화제(레시틴, 글리세린지방산에스테르)
  • 땅콩버터
    땅콩을 가공하고 소금설탕 등을 더해 크림 같은 페이스트로 만든 것. 많은 경우 비건이다. 땅콩'버터'라는 이름때문에 유제품이 들어간다고 생각하는 사람들이 많지만, 식용유가 들어가는 경우가 대부분이다.
  • 라오간마
    중식 소스.
    • 라오간마 라조장(땅콩)
      고추씨기름, 고추씨, 고추가루, 땅콩, 산초분, 백설탕, L-글루타민산나트륨(향미증진제)
    • 라오간마 라조장(콩)
      고추씨기름, 고추씨, 대두, 고추가루, 산초분, 정제염, 백설탕, L-글루타민산나트륨(향미증진제)
    • 라오간마 라조장(라산딩)
      고추씨기름, 고추씨, 고추가루, 발효양배추(양배추, 정제염), 땅콩, 두부[대두(유전자변형콩포함가능성있음), 정제수, 염화마그네슘], L-글루타민산나트륨(향미증진제), 정제염, 백설탕, 산초분
  • 바릴라
    • 바실리코 파스타 소스 (Basilico)
      다진 토마토 77%, 농축토마토 11%, 해바라기유, 양파, 바실, 설탕, 소금, 마늘, 천연향미료
    • 아라비아타 파스타 소스(Arrabbiata)
      토마토과육 82%, 농축토마토 7.9%, 해바라기유, 고추, 마늘, 정제염, 파슬리, 정백당, 칠리고추(0.1%)
    • 올리브 파스타 소스(Olive)
  • 백설
    • 매콤한 돼지불고기양념
      같은 시리즈의 닭볶음탕 양념은 멸치엑기스가 있으므로 논비건이다.
      고추장 {물엿, 밀가루(밀: 미국산, 호주산), 고추양념(중국산), 탈지대두분, 정제소금}, 액상과당, 혼합간장{아미노산액(탈지대두:외국산/미국, 인도, 중국 등), 양조간장원액(대만산), 정제소금, 액상과당}, 백설탕, 정제수, 고추믹스(중국산/고춧가루, 정제소금, 마늘분말, 파프리카분말, 함수결정포도당), 배퓨레{배(국산), 비타민C}, 사과퓨레{사과(국산), 비타민C}, 갈은마늘, 정제소금, 미림, 청양고추엑기스C, 향미증진제, 후춧가루, 산도조절제, 파프리카추출소, 잔탄검, 올레오레진캪시컴
    • 소갈비양념
      닭볶음탕 양념은 멸치 엑기스가 있으므로 논비건이다.
      혼합간장{아미노산액(탈지대두:외국산/미국,인도,중국 등), 양조간장원액(대만산), 정제소금, 액상과당}, 백설탕, 액상과당, 배퓨레{배(국산), 비타민C}, 정제수, 양파퓨레(양파:국산), 사과퓨레(사과:국산), 갈은마늘, 청주, 향미증진제, 후춧가루, 파엑기스, 카라멜색소, 산도조절제, 잔탄검
    • 소불고기양념
      혼합간장{아미노산액(탈지대두: 외국산/미국, 인도, 중국 등), 양조간장원액(대만산), 정제소금, 액상과당}, 백설탕, 액상과당, 배퓨레{배(국산), 비타민C}, 정제수, 양파퓨레(양파:국산), 갈은마늘(마늘:중국산), 파인애플퓨레, 사과퓨레{사과(국산), 비타민C}, 정제소금, 후춧가루, 산도조절제, 잔탄검, 카라멜색소, 향미증진제
  • 뵤도
    • 뵤도 유기농 케첩(BYODO ORGANIC KETCHUP)
      유기농 토마토 페이스트(토마토) 75%, 유기농 사탕수수설탕 15%, 유기농식초 6%, 소금, 유기농향신료(정향 0.4%, 계피 0.3%, 후추 0.3%) 1%
  • 샘표
    • 샘표 양조간장 701
      정제수, 탈지대두[외국산(인도산, 미국산, 중국산)], 소맥(미국산), 천일염(호주산), 이소말토올리고당, 발효주정, 효모추출분말, 감초추출물
    • 샘표 양조간장 501
    • 요리에센스 연두
      콩을 발효하고 야채를 우려낸 순식물성 에센스. 콩의 아미노산은 멸치, 소고기, 표고버섯보다 3배 이상 많지만 콩 자체의 맛과 향이 강하지 않아 요리 시 활용하기 좋다고 소개한다. 간장, 소스처럼 무침, 볶음, 국, 찌개, 탕, 구이 등 모든 요리에 활용할 수 있다. 3~4인분 조리 시 1스푼을 넣는다. 요리 시 연두를 넣는다면 다른 간을 줄인다. (연두 청양초는 개량을 달리 한다.) 재료의 맛과 향이 순하다면 연두순을 쓰고, 강하다면 일반 연두를 쓰라고 권장한다.
      • 요리에센스 연두
        320g, 공식 홈페이지 가격으로 6,200원.
        자연콩발효액[대두(외국산), 정제수, 천일염(호주산)], 연두베이스[밀(외국산)], 발효주정, 국산야채로만든양념[양파(국산), 생강(국산)], 발효한효모물
      • 요리에센스 연두순
        320g, 공식 홈페이지 가격으로 6,200원.
        자연콩발효액[대두(외국산), 정제수, 천일염(호주산)], 연두베이스순[밀(외국산)], 발효주정, 국산순야채양념[양파(국산), 무(국산)]
      • 요리에센스 연두 우리콩
        320g에 공식 홈페이지 가격으로 7,480원. 국산콩, 국산 야채를 발효한 제품이며 글루텐 프리이다.
        국산콩발효액[대두(국산),정제수,천일염(호주산),발효주정,국산채소양념(표고버섯,양파,무,양배추,당근/국산),순한연두베이스
      • 요리에센스 연두 청양초
        315g에 공식 홈페이지 가격으로 6,200원. 국산 청양초의 칼칼함이 살아있는 요리에센스. 고춧가루, 고추장을 사용한 요리에 사용하기 좋다. 또한 테이블 소스로 활용해 각자 플레이트의 매운맛을 조절하는 용도로도 쓰기 좋다. 약간 매운 맛을 내려면 3~4인분 기준 1/2스푼, 많이 매운 맛을 내려면 3~4인분 기준 1스분을 사용하라고 권장한다.
        자연콩발효액[정제소금(국산),대두(외국산),천일염(호주산)],청양고추액[청양고추농축액(청양고추:국산),국산야채로만든양념(양파,생강:국산),유산균발효액],향신채소우린물(청양고추,양파:국산),발효주정,매운고추양념
  • 옛살비
    • 일품 강된장
      20년 전통의 강된장 전문점인 옛살비에서 제작 판매하는 수제 강된장으로 국내산 재래식 된장을 베이스로 표고버섯, 새송이 버섯, 다시마, 양파, 파, 마늘, 청양고추등 갖은 재료들로 조미가 되어 별도의 양념이나 조리가 필요없이 개봉후 바로 그대로 먹을 수 있다. 깊은 감칠맛과 구수하면서도 칼칼하고 매콤한 맛이 특징으로 국물이 없이 자작하여 비빔장처럼 밥에 비벼서 먹거나 각종 쌈채소와 함께 쌈요리에 쌈장대용으로도 먹을 수 있다. 채수가 되는 재료들이 듬뿍 건더기채 푹 끓여져 들어있기 때문에 따로 채수를 낼 필요없이 일반 된장처럼 끓는 물에 풀어서 기호에 따라 채소와 두부 등을 같이 넣고 5분 이상 끓이면 비건/채식 된장찌개가 완성이 된다.
      재래식된장(국산), 표고버섯(국산), 새송이버섯(국산), 다시마(국산), 청양고추(국산), 고춧가루(국산), 마늘(국산), 양파(국산), 대파(국산), 맛술
  • 오뚜기
    • 소이마요
      2019년 1월 30일 출시. 달걀 대신 을 사용해 맛이 더욱 담백하다. 오뚜기 마요네즈 제품 중에는 달걀이 들어가지 않은 첫 제품이다.[10]
      식물성유지[외국산(아르헨티나,미국,중국등)],정제수,설탕,발효식초,대두분말2%(호주산),변성전분1,정제소금,변성전분2,겨자분(캐나다산),영양강화제,젖산,향미유,효모추출물,잔탄검,타마린드검
    • 참깨 돈까스 소스
      같은 회사의 같은 이름의 소스는 비건이 아니므로 주의가 필요하다. 논비건인 오뚜기의 참깨돈까스소스는 쇠고기를 함유하고 발효젖산이라는 비건 여부를 알 수 없는 성분을 포함한다. 패키지가 다르며, 성분표의 알레르기 유발 식품 표기란과 성분의 일부가 다르다.
      정제수, 액상과당, 발효식초(주정, 발효영양원), 토마토페이스트(수입산), 백설탕, 볶음참깨분말 3%(수입산), 사과퓨레, 정제소금, 변성전분, 건조당밀, 파인애플농축액, 향신료, 카라멜색소, 타마린드검, 잔탄검, 고추분 [토마토 함유]
    • 토마토케챂
      토마토페이스트43.8%[외국산(미국,칠레,중국 등)], 정제수, 물엿, 백설탕, 발효식초(주정,발효영양원), 정제소금(국산), 잔탄검, 케챂향신료[천연향신료(육두구:인도네시아산),양파분(미국산)] [토마토 함유]
  • 주군기
    • 주군기 마라샹궈 소스
      100g 봉지 x 2로 구성되어 있다. 팜유가 포함되어 있으므로 크루얼티프리(Cruelty-Free)는 아니며, 백설탕을 포함하여 시각에 따라서는 비건이 아니라고 볼 수도 있다.
      팜유, 잠두, 고추, 정제소금, 정제수, 생강, 마늘, 백설탕, L-글루탐산나트륨, 대두(유전자변형 대두 포함 가능성 있음), 밀가루, 참깨, 산초, 아니스, 계피
  • 지오바니(Giovanni)
    1934년도에 설립되었다. 미국 The Giovanni Food Co., Inc는 홈메이드 파스타소스, 피자 소스 등 유기농 소스를 제공한다. 모든 소스는 유기농 원료를 사용하며 USDA Organic, NON-GMO Project, NSF 인증을 받았다.
    • 지오바니 유기농 스파이시 파스타소스
      유기농 토마토퓨레 62.02% (유기농 토마토페이스트 25.02%, 정제수), 유기농 건조 토마토 31.1%, 유기농 설탕 2%, 유기농 엑스트라버진 올리브유 1.5%, 정제염, 유기농 건조 양파 0.75%, 유기농 구운마늘 0.75%, 유기농 파슬리 0.2%, 유기농 레드페퍼 0.35%, 유기농 바질 0.1%, 유기농 오레가노 0.1%, 천연바질향(바질 오일) 0.1%
    • 지오바니 유기농 토마토바질 파스타소스
      유기농 토마토퓨레 62.02% (유기농 토마토페이스트 25.02%, 정제수), 유기농 토마토 31.1%, 유기농 설탕 2%, 유기농 엑스트라버진 올리브유 1.5%, 정제염, 유기농 양파 1%, 유기농 구운마늘 0.75%, 유기농 파슬리 0.2%, 유기농 바질 0.1%, 유기농 오레가노 0.1%, 천연바질향(바질 오일) 0.03%
    • 지오바니 유기농 로우스티드 갈릭 파스타 소스
      인공 향신료를 쓰지 않았다. 토마토와 마늘맛이 나는 소스.
      유기농 토마토퓨레 62.02% (유기농 토마토페이스트 25.02%, 정제수), 유기농 토마토 31.2%, 유기농 설탕 2%, 유기농 엑스트라버진 올리브유 1.5%, 정제염, 유기농 건조 양파 0.85%, 유기농 구운마늘 0.8%, 유기농 파슬리 0.2%, 유기농 바질 0.1%, 유기농 오레가노 0.1%, 천연바질향(바질 오일) 0.03%
  • 청정원
    • 요리에한수 깔끔한 맛
      샘표의 요리에센스 연두처럼 요리에 활용하는 자연숙성 콩발효액이다. 깔끔한 요리에 잘 어울린다. 3~4인분 기준 1스푼을 넣는다. '요리에한수 깔끔한 맛'은 식물성 원료로 비건이지만 '요리에한수 깊은 맛'은 육수를 써 논비건이다.
      자연숙성콩발효액[애체우린육수(무/국산), 자연콩발효액{탈지대두(인도산), 밀}, 향신야채우린물], 천일염(호주산), 한수발효액
    • 유기농 토마토케찹
      유기농토마토페이스트 61.9%(터키산/토마토), 정제수, 유기농황설탕 12%, 유기농현미식초 7%(현미:국산), 정제소금(국산), 혼합향신식물, 잔탄검
    • 진한 토마토케찹
      토마토페이스트49%(중국산), 물엿, 과당, 백설탕, 발효식초, 케찹베이스{정제소금(국산), 케찹스파이스믹스(계피분말:베트남산, 너트맥분말: 인도네시아산), 대두}, 젖산칼슘, 변성전분
  • CJ 제일제당
    • 사과듬뿍 비빔장
      비빔국수용이다.
      고추장 50%{물엿, 소맥분(밀:미국산 호주산), 고추양념(중국산), 정제소금, 밀쌀}, 사과식초{주정, 사과농축액(사과:국산), 사과향(합성향료), 발효영양원(독일산)}, 액상과당, 사과퓨레{(사과:국산), 비타민C},백설탕, 사과농축액크리어(사과:국산), 고추양념, 양조간장, 정제소금, 참기름, 볶음참깨, 잔탄검
  • iCOOP 자연드림
    • 채소라면
      해당 제품은 비건이나 팜유를 함유해 크루얼티 제품으로 분류할 수 있다. 생산에서 공급까지 최대 3주를 넘기지 않도록 제조일자 표기 및 자체 관리. 라면의 유통기한 또한 법적기준에서 높인 3개월이다. iCOOP 자연드림몰 홈페이지와 자연드림 오프몰에서 구입 가능하다.
      면(86.6%)-밀가루(우리밀:국산)66%,팜유(말레이시아산),변성전분,감자전분(감자:국산),정제소금(국산),글루텐(우리밀:국산),미감유아이(대두),면류첨가알칼리제(탄산칼륨,탄산나트륨,제이인산나트륨),폴리인산나트륨,구아검,채소조미액[양파(국산),무(국산),마늘(국산),대파(국산),감자전분(감자:국산)]1%,비타민B2,올레오레진로즈메리,d-토코페롤(혼합형)
      분말스프(10.4%)-채소간장조미분말[양조간장(대두:국산,밀:국산),덱스트린,양배추(국산)13%,양파(국산)8%,표고버섯(국산),유기농설탕,천일염,우리콩된장(대두:국산,밀:국산),마늘(국산),효모추출물,고춧가루(국산),참깨(국산),유채유,생강(국산),흑후추가루]58%,볶은소금(국산),유기농설탕9%,고춧가루(국산),볶음양파분말(국산),볶음마늘분말(국산),덱스트린,효모추출물,유채유,파프리카추출색소,d-토코페롤(혼합형)
      건더기스프(3%)-건양배추(국산)50%,동결건조대파(대파:국산)20%,조미건조청양고추(청양고추:국산),동결건조당근(당근:국산)
      밀, 대두 함유

음료

  • 노브랜드
    • 무농약 현미 스틱 미숫가루
      무농약 현미(국산) 32%, 현미보리(국산), 현미찹쌀(국산), 볶음백태, 쌀, 갈색설탕, 볶음검정콩, 옥수수, 찰흑미, 밀, 수수
  • 아리조나(AriZona)
    브루클린에서 시작해 현재 세계적인 아이스티 브랜드로 성장했다. 아리조나 본사는 뉴욕의 우드버리에 있다. 차를 생산하는 데 많은 브랜드가 동물실험을 하지만 아리조나는 크루얼티프리 브랜드이다. 한국에서도 쉽게 찾을 수 있다. 드럭스토어, 대형마트, 온라인샵 등에서 구입할 수 있다.
    "우유를 제외한 동물성 유래 성분이 있나요?"
    "없습니다."
    홈페이지의 FAQs에는 동물 실험이나 비건에 관한 문구는 없다. 전제품이 모두 비건인 것은 아니지만 브랜드 자체는 비건 프렌들리하다.
    • 아리조나 그린티 위드 진생 앤 허니(AriZona Green Tea with Ginseng and Honey)
      녹차 91.339%, 꿀 0.2%, 인삼추추물 0.001%
    • 아리조나 아이스티 위드 레몬향(AriZona Iced tea with Lemon flavor)
      홍차물 91.049%(고형분0.3%), 사탕수수설탕, 구연산, 비타민C, 천연레몬향 0.001%
  • 우유 대체품
    • 매일두유
    • 약콩두유(밥스누)
    • 유기농 두유 (연세두유)
    • 아몬드브리즈(Almond Breeze)
    • 그 외 우유와 비타민 D3 (Vitamin D3) 을 포함하지 않는 두유, 아몬드 밀크, 코코넛 밀크 등.

주류

  • 산 미구엘(San Miguel)
    스페인 마호우 산 미겔(Mahou-San Miguel) 그룹의 맥주 브랜드로 베르셀로나에 본사가 있다. 1890년 스페인필리핀을 점령하던 시기에 처음 마닐라에 공장을 세웠고 현재는 아시아 전역에 13개 공장이 있다. 필리핀 맥주 시장의 90%를 담당하고, 본사가 있는 스페인 역시 필리핀에서 만들어진 산미구엘을 수입할 정도로 인기가 높다.
    산 미구엘 맥주의 주 재료는 맥아와 홉, 시리얼과 설탕 첨가물, 이스트입니다. 달걀, 우유나 젤라틴 같은 동물 유래 성분을 쓰지 않습니다. 또한, 부레풀 같이 동물로부터 유래된 여과 도움 장치를 쓰지 않습니다.[11]
    -산미구엘 사의 답변 메일 (2016년 2월)
    젤라틴, 부레풀 또는 다른 어떤 동물성 원료를 여과에 사용하지 않습니다. 화산으로부터 나온 진주암(眞珠岩)과 규조토, 실리카 겔을 여과시 사용합니다.[12]
    -산미구엘 사의 답변 메일 (2016년 2월)
    다만 이곳에 따르면 마호우 그룹은 스페인의 투우를 후원하고 있다고 하며, 투우를 후원하지 말라는 청원이 진행된 바 있다. 비거니즘 관점에서 보면 산미구엘은 100% 비건 친화적이지는 않은 맥주 브랜드인 셈이다. 마호우 그룹에서 투우경기 후원을 각별하게 여기는지, 어느 귀족의 딸과 투우를 하는 소년 이야기도 설화(?)처럼 떠도는 모양이다.
    • 산미구엘 페일필젠(San Miguel Pale Pilsen) : 산미구엘 사의 대표적인 라거.
    • 산미구엘 라이트(San Miguel Light) : 칼로리가 낮은 맥주
    • 산미구엘 세르베샤 네그라(San Miguel Cerveza Negra) : 흑 라거
    • 산미구엘 프리미엄 올 몰트(San Miguel Premium All-malt) : 100% 고급 몰트와 홉만을 사용
    • Mahou Beer
    • Reina Beer
    • San Miguel Beer

과자

  • 노브랜드
    • 다크 초콜릿
    • 감자칩 오리지널
    • 자색 고구마칩 스낵
    • 카페비스킷
    • 인절미 스낵
    • 냉동애플망고
    • 유기농 한 손에 쏙 쌀과자

영양제

영양제 역시도 동물성 원료를 함유하거나 생산 과정에서 동물성 원료가 들어갈 수 있다. 그러나 대형 제조사의 경우 같은 제품도 다양한 라인으로 만들어 선택지를 넓혀 두었다.

대부분은 식물 유래 성분이다. 셀룰로오스(Cellulose)의 경우, 식물성 섬유질로 코팅제(Coating Ingredient) 역할을 하면서 안정화를 돕는다. 쌀겨(rice bran)나 대두로부터 추출하는 레시틴(Lecithin), 옥수수 섬유소인 덱스트린(Dextrin) 역시 식물 유래 성분들로 비타민이나 보충제에 자주 쓰인다. 그러나 영양제들은 주로 젤 타입으로 되어 있어 부드럽게 넘어가도록 하는데, 이때 젤라틴 등의 성분이 바로 그 '부드럽게' 넘어가도록 코팅제 역할을 하기도 한다. 아래는 동물 유래 성분의 목록이다.

젤라틴(Gelatin)
캔디 같은 스위츠 종류에만 젤라틴이 쓰이는 것이 아니다. 오늘날 보충제 속 동물성 성분으로 가장 비중이 크다. 코팅제 혹은 캡슐 안을 채우는 필러나 젤 역할을 한다. 주로 돼지와 소에서 채취하지만, 기타 다른 동물의 조직, 위장, 발굽에서도 유래한다. 어떤 제조사는 젤라틴이 함유되지 않은 캡슐을 제공하기도 한다.
스테아린산 마그네슘(Magnesium Stearate)
주로 돼지에서 유래하는 성분으로, 캡슐 안을 채우는 필러나 코팅제의 윤활 역할을 한다. 코코아나 곡물에서도 발견되지만, 스테아린산 마그네슘은 지방산의 일종인 스테아르산에서 주로 추출된다. 이 지방산은 주로 돼지고기, 버터, 치킨, 쇠고기, 생선, 우유에서 발견된다.
라놀린(Lanolin)
양모에서 추출된다. 비타민 D에 주로 쓰인다. 비타민 D3를 구입했다면, 칼시페롤(calciferol)이나 콜레칼시페롤(cholecalciferol)의 형태로 라놀린이 들어가있다. 다만 해조류로부터 얻은 비건 비타민 D3 보충제도 있다.
꿀벌 화분(Bee Pollen)
꿀벌이 식물을 수분하는 동안 생산된다. 아주 미세한 포자 형태로 이루어져 있다.
카르민(Carmine) 혹은 카민
식용 색소로 주로 쓰인다.
카프릴산(Caprylic Acid)
염소, 양, 소의 젖으로부터 유래할 수 있으며, 식물성 카프릴산은 코코넛 오일과 팜유를 함유한다. 필러나 코팅제로 쓰인다.
리파아제(Lipase)
소화 효소 보충제에 자주 쓰이는 효소다. 리파아제는 식물로부터 얻을 수 있지만, 송아지나 새끼 양의 혀에서도 유래된다.
펩신(pepsin)
효소 보충제에 자주 쓰이는 또다른 성분이다. 돼지의 위장 내벽에서 추출된다.


  • 비건타민(VEGANTAMIN)
    국내의 건강기능식품 브랜드. 전 제품이 이탈리아의 브이라벨(V-LABEL) 비건 인증을 받았다.
    • 식물성 멀티비타민 앤 미네랄
      포 타입으로 '17종 식물성 영양소'를 식약처 1일 섭취 기준 100% 충족한다. 채식주의자들이 결핍되기 쉬운 비타민B12와, 한국인이 부족하기 쉬운 칼슘이 포함되었다. '특허받은 식물성 정제' 코팅기술로 목넘김이 용이하며 제품의 안정성과 생산성 향상을 위한 부형제, 첨가제, GMO를 일체 제외했다.
      해조칼슘, 인디안구스베리추출물분말, 락토바실러스불가리쿠스(아연 함유), 건조효모(구리 함유), 건조효모(나이아신 함유), 건조효모(비타민D2 함유), 건조효모(망간 함유), 건조효모(셀렌 함유), 락토바실러스불가리쿠스(엽산 함유), 건조효모(판토텐산 함유), 건조효모(크롬 함유), 건조효모(몰리브덴 함유), 락토바실러스불가리쿠스(비타민B2 함유), 건조효모(비오틴 함유), 락토바실러스불가리쿠스(비타민B6 함유), 락토바실러스불가리쿠스(비타민B1 함유), 건조효모(비타민B12 함유), 옥수수전분, 스피루리나, 이눌린/치커리추출물, 목화씨기름, 말토덱스트린, 과일채소혼합분말, 베리혼합분말, 옥수수단백추출물분말 *복숭아함유
    • 식물성 비타민D3 2000IU
      정제 형태의 비타민 D3. 제품의 안정성과 생산성 향상을 위한 부형제, 첨가제, GMO를 일체 제외했다.
      비타민D3분말(꽃이끼추출물, 타피오카덱스트린), 치커리추출분말, 해조칼슘, 옥수수전분, 미강추출분말, 15종과일채소혼합분말, 11종베리혼합분말
    • 식물성 알티지 오메가3
      체내 흡수율이 높은 rTG형 오메가3.
      조류추출유지{미국산/조류추출유지, 해바라기레시틴, d-토코페롤(혼합형), L-아스코빌팔미테이트(산화방지제), 로즈마리추출물, 해바라기씨유}, 아마씨유 * 대두 함유 캡슐기제: 정제수, 글리세린, 변성전분, 카라기난

매장

생활

화장품

의류

생활용품

각주

  1. 아시아 경제, "본격 확대되는 국내 '비거니즘' 시장…식품·외식·유통기업 사업 박차"
  2. 매일경제, "한우보다 비싼 '비욘드미트' 한국 상륙
  3. 영양학사전-말티톨
  4. Food-Info.net _ E-numbers _ E965_ Maltitol
  5. 말티톨(maltitol)은 녹말로 얻어지는 맥아당에서 만들어진다. 합성 탄수화물 당 알코올로, 흡수가 잘 되지 않는 특징 때문에 저칼로리 감미료로 쓰인다.[3] 제과·제빵 제품에 활용된다. 비건.[4]
  6. 식재료 선정과 조리 과정에 있어 유대교 율법을 따른 음식.
  7. 코셔 인증 중에서도 육류나 유제품 성분을 전혀 첨가하지 않은 경우.
  8. 셀룰라아제 Cellulase 는 Aspergillus속의 한 곰팡이인 Aspergillus niger 및 그 변종 배양물에서 얻어지는 효소제. 출처 / 출처
  9. 아미노베이스는 밀글루텐(프랑스산), 말토덱스트린, 효모추출물 등으로 이루어진 복합조미식품으로 일종의 MSG라고 생각하면 된다. - 이마트몰 고객센터 공식답변
  10. 오뚜기, 계란 대신 콩 사용한 ‘소이마요’ 선봬 - IT조선
  11. San Miguel Beer is Vegan Friendly
  12. Reina Beer is Vegan Friendly