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[[파일:1281 churros-sin-gluten2.jpg|섬네일]] | [[파일:1281 churros-sin-gluten2.jpg|섬네일]] | ||
'''추로스'''({{llang|es|Churro}})는 [[에스파냐]](스페인)의 전통 식품이다. 대한민국에서는 대개 츄러스라 하나 이는 [[영어]]를 따른 표기이며, [[에스파냐어]]를 따른 표기는 추로스가 | '''추로스'''({{llang|es|Churro}})는 [[에스파냐]](스페인)의 전통 식품이다. 대한민국에서는 대개 츄러스라 하나 이는 [[영어]]를 따른 표기이며, [[에스파냐어]]를 따른 표기는 추로스가 맞는다. | ||
[[밀가루]], [[버터]], [[소금]], [[물]] 따위로 만든 반죽을 짤주머니로 길게 짜고 이것을 기름에 튀기어 만든다. 굵게 튀긴 것은 뽀라(porra)라 따로 구분하기도 한다. 에스파냐뿐만 아니라 [[포르투갈]], [[프랑스]], [[중남미]] 등지에서도 즐겨 먹으며, 주로 아침이나 간식으로 먹는다. | [[밀가루]], [[버터]], [[소금]], [[물]] 따위로 만든 반죽을 짤주머니로 길게 짜고 이것을 기름에 튀기어 만든다. 굵게 튀긴 것은 뽀라(porra)라 따로 구분하기도 한다. 에스파냐뿐만 아니라 [[포르투갈]], [[프랑스]], [[중남미]] 등지에서도 즐겨 먹으며, 주로 아침이나 간식으로 먹는다. | ||
