2018년 1월 16일 (화) 04:57 판 (편집)Unter (토론 | 기여) (맞는다 → 맞다)← 이전 편집 2018년 1월 16일 (화) 04:58 판 (편집) (편집 취소)Unter (토론 | 기여) 잔글 (HotCat을 사용해서 분류:스페인 요리을(를) 추가함)다음 편집 → 8번째 줄: 8번째 줄: [[분류:식품]][[분류:식품]] [[분류:튀김]][[분류:튀김]] [[분류:스페인 요리]] 2018년 1월 16일 (화) 04:58 판 틀:토막글 파일:1281 churros-sin-gluten2.jpg 추로스(스페인어: Churro)는 에스파냐(스페인)의 전통 식품이다. 대한민국에서는 대개 츄러스라 하나 이는 영어를 따른 표기이며, 에스파냐어를 따른 표기는 추로스가 맞다. 밀가루, 버터, 소금, 물 따위로 만든 반죽을 짤주머니로 길게 짜고 이것을 기름에 튀기어 만든다. 굵게 튀긴 것은 뽀라(porra)라 따로 구분하기도 한다. 에스파냐뿐만 아니라 포르투갈, 프랑스, 중남미 등지에서도 즐겨 먹으며, 주로 아침이나 간식으로 먹는다. 각주