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[[파일:Bulgogi 2.jpg|섬네일]] | |||
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'''불고기'''(Bulgogi)는 [[소고기]]를 양념에 재워 야채를 넣고 만든 [[한국]]의 전통 요리이다. [[돼지고기]]로 만들 수도 있는데 돼지고기로 만든 것은 '''돼지불고기'''라고 한다. 주로 [[안심]]이나 [[등심]] 등의 부위를 사용한다. | '''불고기'''(Bulgogi)는 [[소고기]]를 양념에 재워 야채를 넣고 만든 [[한국]]의 전통 요리이다. [[돼지고기]]로 만들 수도 있는데 돼지고기로 만든 것은 '''돼지불고기'''라고 한다. 주로 [[안심]]이나 [[등심]] 등의 부위를 사용한다. | ||
[[고구려]]의 맥적이라는 요리에서 유래되었다. | [[고구려]]의 맥적이라는 요리에서 유래되었다. | ||
{{-}} | |||
==돼지고기 고추장 불고기 == | |||
[[파일:돼지고기 고추장 불고기 by Alpha.jpg|섬네일]] | |||
돼지고기를 [[고추장]] 양념 해서 만든 불고기. [[제육볶음]]과 맛은 같다. 단지 야채가 적을 뿐(...) | |||
===레시피=== | |||
[[돼지고기/레시피#돼지고기 고추장 불고기]] 참고. | |||
{{각주}} | {{각주}} | ||
[[분류:한국 요리]] | [[분류:한국 요리]] | ||
[[분류: | [[분류:소고기 요리]] |