즉석밥

즉석밥은 쌀밥을 조리해서 밀봉해놓은 즉석식품 제품이다. 대한민국에는 과거 CJ제일제당의 햇반만 시장에 있었기 때문에 '햇반'이라는 용어로 더 많이 불린다.

통조림과 비슷한 물건으로, 그냥 먹어도 되지만 약간의 조리를 하면 맛이 좋다. 대개 수십 초 정도 전자레인지에 돌리거나, 끓는 물에 15분 정도 중탕하면 따뜻한 밥을 먹을 수 있다. 유통기한이 짧아도 6개월 이상이기 때문에 비상식량 대용으로 쌓아두기에 적절하며, 1인 가구에서 소화하기에도 나쁘지 않기 때문에 각광받고 있다.

제품 목록

• CJ제일제당 햇반
  • 컵반 : 컵라면 큰사발 크기에 즉석밥과 레트로트 한그릇 음식을 동봉한 것으로, 비빔밥, 국류, 덮밥류를 생산하고 있다.
  • 저단백 햇반 : 단백질 함량이 적은 제품으로, 단백질 소화가 불량한 만성질환 환자를 위해 생산한다.
  • 혈당조절 햇반 : 난소화성 당류를 함유한 제품으로, 당의 급격한 흡수를 억제해 당뇨병 환자의 혈당 조절에 도움이 된다.
• 오뚜기 오뚜기밥
  • 컵밥 : 햇반의 컵반과 비슷한 제품.