편집 요약 없음 |
|||
2번째 줄: | 2번째 줄: | ||
'''불고기'''(Bulgogi)는 [[소고기]]를 양념에 재워 야채를 넣고 만든 [[한국]]의 전통 요리이다. [[돼지고기]]로 만들 수도 있는데 돼지고기로 만든 것은 '''돼지불고기'''라고 한다. 주로 [[안심]]이나 [[등심]] 등의 부위를 사용한다. | '''불고기'''(Bulgogi)는 [[소고기]]를 양념에 재워 야채를 넣고 만든 [[한국]]의 전통 요리이다. [[돼지고기]]로 만들 수도 있는데 돼지고기로 만든 것은 '''돼지불고기'''라고 한다. 주로 [[안심]]이나 [[등심]] 등의 부위를 사용한다. | ||
[[고구려]]의 맥적이라는 요리에서 유래되었다. | [[고구려]]의 맥적이라는 요리에서 유래되었다. | ||
{{-}} | |||
==돼지고기 고추장 불고기 == | ==돼지고기 고추장 불고기 == | ||
[[파일:돼지고기 고추장 불고기.jpg|섬네일]] | [[파일:돼지고기 고추장 불고기.jpg|섬네일]] | ||
10번째 줄: | 11번째 줄: | ||
===레시피=== | ===레시피=== | ||
[[돼지고기/레시피#돼지고기 고추장 불고기]] 참고. | [[돼지고기/레시피#돼지고기 고추장 불고기]] 참고. | ||
{{각주}} | |||
{{-}}{{각주}} | |||
[[분류:한국 요리]] | [[분류:한국 요리]] | ||
[[분류:고기 요리]][[분류:소]] | [[분류:고기 요리]][[분류:소]] |