2015년 11월 8일 (일) 17:34 판 (편집)Unter (토론 | 기여)편집 요약 없음← 이전 편집 2018년 2월 22일 (목) 13:58 판 (편집) (편집 취소)Ness (토론 | 기여) (→핫 초콜릿)다음 편집 → 4번째 줄: 4번째 줄: ==만드는 과정====만드는 과정== ==핫 초콜릿====핫 초콜릿== 핫 초콜릿은 갈기 빻은 코코아 씨에서 만든 코코아 가루에서 코코아 기름을 어둡고 씁쓸한 코코아 고체에서 제거해 만든다.[[핫초코]] 문서 참고. [[분류:음료]][[분류:음료]] 2018년 2월 22일 (목) 13:58 판 코코아는 건조된, 그리고 부분적으로 발효된 카카오 나무 열매의 기름진 씨앗으로서, 이로부터 초콜릿이 만들어진다. 어원 단어 ‘코코아’는 아즈텍의 ‘cacahuatl’에서 파생된 스페인어 cacao오에서 유래했다. 아즈텍 단어는 재건된 최초의 마야 문명의 단어 *kakaw~*kakawa.에서 유래했다. 만드는 과정 핫 초콜릿 핫초코 문서 참고.