커피 대용품

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개요

커피 대용품(coffee substitute)은 커피콩을 사용하지 않으면서 커피의 맛과 향을 비슷하게 만든 것이다. 커피콩을 구할 수 없거나, 카페인에 민감한 문제로 커피를 마시기 어려운 사람들을 위한 제품이다.

종류

  • 오르조(Orzo): 보리를 로스팅 해서 만든 커피 대용품
  • 치커리 차: 치커리 뿌리를 이용한다.

관련 문서