틀:토막글
일손이 부족한 커피농장에서 미처 처리하지 못한 커피열매를 사향고양이가 먹고 그 배설물의 커피 원두를 이용해서 추출해 마시는 커피.
영화를 통해서 인기를 끌면서 가격이 급격히 올라갔다.
유명세에 비해서 커피의 맛은 좋은편은 아니라고 한다.역시 유명한건 다 거품인가...
편의점에서 파는, 얼음잔에 부어마시는 액상 커피 중에도 루왁 커피를 사용했다는 것이 있다. 경험자에 따르면 다른 것보다 맛이 좋은 것 같다 카더라.
각주
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추출 방식 |
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커피 품종 | |
에스프레소 배리에이션 | |
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기타 | |
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