수라상: 두 판 사이의 차이

2022년 7월 26일 (화) 11:23 기준 최신판

수라상은 조선의 왕과 왕비의, 평상시 밥상을 말한다.

내용[편집 | 원본 편집]

수라상은 기본적으로 반찬이 열두 가지라서 십이첩 반상이라고도 불린다. ~~음식 남기면 못 써~~

기본음식[편집 | 원본 편집]

밥: 흰 쌀밥·팥밥
국: 미역국·곰국
김치: 섞박지·깍두기·동치미
장: 초간장·초고추장·겨자즙
조치: 젓국조치·고추장조치
찜: 갈비찜
전골

반찬[편집 | 원본 편집]

숙채: 애호박나물·숙주나물·도라지나물 등 삼색나물
생채: 무생채
구이: 너비아니구이·생선구이 ~~굽네치킨~~
조림: 조기조림·사태장조림
전: 민어전·뮈쌈
적: 송이산적·사슬적
자반: 북어무침·장똑도기·대구포·어란·장포육
젓갈: 새우젓
회: 육회·민어회
편육·장과: 삼합장과·오이통장과
별찬: 육회·어회·어채·수란

각주

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-==정의==
+'''수라상'''은 [[조선]]의 왕과 왕비의, 평상시 밥상을 말한다.
-왕과 왕비의, 평상시 밥상을 말한다.
 ==내용==
+수라상은 기본적으로 [[반찬]]이 열두 가지라서 십이첩 반상이라고도 불린다. <s>음식 남기면 못 써</s>
-수라상은 기본적으로 반찬이 12가지라서 12첩 반상이라고도 불린다. <s>음식 남기면 못 써</s>
 ===기본음식===
+* [[밥]]: 흰 쌀밥·팥밥
-* [[밥]] : 흰 쌀밥·팥밥
+* [[국]]: 미역국·곰국
-* [[국]] : 미역국·곰국
+* [[김치]]: 섞박지·깍두기·동치미
-* [[김치]] : 섞박지·깍두기·동치미
+* [[장류|장]]: 초간장·초고추장·겨자즙
-* 장 : 초간장·초고추장·겨자즙
+* 조치: 젓국조치·고추장조치
-* 조치 : 젓국조치·고추장조치
+* 찜: 갈비찜
-* 찜 : 갈비찜
 * 전골
 ===반찬===
+* 숙채: 애호박나물·숙주나물·도라지나물 등 삼색나물
+* 생채: 무생채
+* 구이: 너비아니구이·생선구이 <s>굽네치킨</s>
+* 조림: 조기조림·사태장조림
+* 전: 민어전·뮈쌈
+* 적: 송이산적·사슬적
+* 자반: 북어무침·장똑도기·대구포·어란·장포육
+* 젓갈: 새우젓
+* [[회]]: 육회·민어회
+* 편육·장과: 삼합장과·오이통장과
+* 별찬: 육회·어회·어채·수란
-* 숙채 : 애호박나물·숙주나물·도라지나물 등 삼색나물
+{{각주}}
-* 생채 : 무생채
+[[분류:조선의 왕실]]
-* 구이 : 너비아니구이·생선구이 <s>굽네치킨</s>
+[[분류:식사]]
-* 조림 : 조기조림·사태장조림
+[[분류:한국 요리]]
-* 전 : 민어전·뮈쌈
-* 적 : 송이산적·사슬적
-* 자반 : 북어무침·장똑도기·대구포·어란·장포육
-* 젓갈 : 새우젓
-* 회 : 육회·민어회
-* 편육·장과 : 삼합장과·오이통장과
-* 별찬 : 육회·어회·어채·수란
-[[분류:음식]]