카레

Sternradio (토론 | 기여)님의 2015년 5월 11일 (월) 15:56 판

틀:토막글 카레는 인도에서 기원한 요리로, 인도에서 영국으로 그리고 다시 일본에서 한국으로 넘어와 국가별로 다양한 바리에이션이 존재한다. 표준어에서는 커리가 아닌 카레가 표준어이다.

다양한 카레

  • 커리
본고장 인도식 카레를 말한다. 사실 카레가 일본, 혹은 한국식 커리를 가리키는 단어라고 설명하는 것이 더 적절하겠지만(...).
  • 오뚜기 3분 카레
한국인이라면 너도 알고 나도 아는 그것.
  • (일본식) 카레라이스
일본인들의 소울푸드라 카더라. 샛노란 한국식 카레와 달리 대개 거무죽죽한 빛깔을 띈다. 따라서 잘못된 모양의 그릇에 담으면...
  • 스프카레
일본 삿포로에서 만들어진 카레의 일종. 우리가 보통 아는 카레와는 달리 국물이 묽으며 얼큰하다.

여담

노라조가 부른 동명의 노래가 존재한다.