오렌지 주스

주스

말 그대로 오렌지 주스. 이름만 봐선 오렌지만 100% 들어간 것으로 착각하기 쉬우나 속지말자. 농축과즙이 오렌지 100%로 만들었다는 뜻이지 오렌지만 100% 들어갔다는 뜻이 아니다. 실제로 100% 오렌지 주스라는 주스들 뒤에 성분들 보면 정제수나 오렌지향 같은 오렌지 이외의 첨가물이 들어가있다. 저것만 들어가있으면 그나마 다행인데 액상과당 같은 다른 첨가물까지 들어가있는 제품들도 있다.

주스 중에 NFC (Not From Concentrate) 주스들이 있는데 이 주스는 비농축 주스로 착즙한 이후 농축하고 다시 환원과정이 없이 착즙만 하고 판매하는 주스이다. 이 주스들은 뒤에 성분을 보면 정제수나 오렌지 향은 들어있지 않고 오렌지만 100% 들어있다. 단 가격이 일반 오렌지주스 보다 4~5배는 된다. 대신 맛은 확실히 좋다.

NFC 오렌지 주스 일람

• 나탈리스 오렌지 주스

착즙한 후 살균도 하지 않고 그대로 냉동한 주스로 구입해보면 꽁꽁 얼려있는 것을 볼 수 있다. 보관 방법은 냉동보관. 먹을 때는 상온이나 따뜻한 물에 넣어서 해동한 후 먹으면 된다. 한번 해동한 것은 다시 얼리지 말고 냉장고에 넣고 빨리 먹도록 하자. 제품에서도 냉장보관시 10일안에 먹을 것을 권하고 있다. 냉장고에 넣어서 보관해본 사람들은 알겠지만 가만히 내버려두면 층이 2개로 분리된다. 침전물이 아래로 가라않아서 그런 것으로 이물질은 아니므로 흔들어서 섞어준 후 먹으면 된다.

• 플로리다 내추럴 주스 오렌지

이 주스와 이름이 비슷한 CU에서 판매하는 PB상품은 NFC주스가 아닌 농축환원한 주스이므로 주의. CU PB상품은 애초에 제품명에 내추럴 이라는 단어가 들어가있지 않다.

• 아임리얼 오렌지

풀무원에서 생산하는 주스.

• 지중해 햇살

웅진식품에서 생산한 주스로 스페인산 오렌지가 사용되었다. 미국 플로리다산 오렌지가 사용된 NFC 주스들하고는 맛이 좀 다르다.

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