얼음: 두 판 사이의 차이

2015년 6월 2일 (화) 09:44 판

땡!

물이 얼어 고체가 된 상태. 물의 어는점은 섭씨 0도이다.. 물은 다른 일반적인 물질이 액체일 때보다 고체일 때 부피가 감소하는 것과는 다르게 섭씨 4도에서 가장 부피가 작고, 온도가 그 이하로 내려가면 부피가 커진다. 물을 얼릴 때엔 늘어나는 부피를 생각해서 좀 덜 담아야 한다.

더 빠르게 얼리는 법

물을 빨리 얼리기 위해선 은박지나 신문지 쿠킹호일 등으로 물을 담은 용기를 감싼 후에 얼리면 된다. 열 전도율이 높아져서 냉기를 빠르게 전달하기 때문.

또한 끓인 물을 사용해도 매우 빠르게 얼릴 수 있는데, 물 안에 있던 기체가 물이 끓는 동안 동안 빠져나가기 때문에 그렇다. 더불어 끓인 물을 이용해서 물을 얼리면 유리처럼 투명한 얼음을 얼릴 수 있다.

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 == 더 빠르게 얼리는 법 ==
-물을 빨리 얼리기 위해선 은박지나 신문지 쿠킹호일 등으로 물을 담은 용기를 감싼 후에 얼리면 된다. 열 전도율이 높아져서 냉기를 빠르게 전달하기 때문. 또한 끓인 물을 사용해도 매우 빠르게 얼릴 수 있는데, 물 안에 있던 기체가 물이 끓는 동안 동안 빠져나가기 때문에 그렇다. 더불어 끓인 물을 이용해서 물을 얼리면 유리처럼 투명하고 맑고 깨끗한 얼음을 얼릴 수 있다.
+물을 빨리 얼리기 위해선 은박지나 신문지 쿠킹호일 등으로 물을 담은 용기를 감싼 후에 얼리면 된다. 열 전도율이 높아져서 냉기를 빠르게 전달하기 때문.
+또한 끓인 물을 사용해도 매우 빠르게 얼릴 수 있는데, 물 안에 있던 기체가 물이 끓는 동안 동안 빠져나가기 때문에 그렇다. 더불어 끓인 물을 이용해서 물을 얼리면 유리처럼 투명한 얼음을 얼릴 수 있다.