Hamburger. 맥도날드나 버거킹에서 파는 그것.
햄버거(Hamburger)의 햄(Ham)은 먹는 햄이 아니라 함부르크(Hamburg)의 함(Ham)이다.
개요
햄버거의 유래가 된 음식의 정체에 대해서는 의견이 분분하다. 현대에서 의미하는 햄버거란 갈아서 만든 쇠고기 패티를 구운뒤 채소나 각종 소스와 더불어 빵 사이에 끼워먹는 샌드위치를 의미한다.
종류
일반적으로 햄버거의 기본 구성 요소로는 빵,패티,양상추,토마토,치즈등이 있다. 이에 더해 어떤 것이 더 첨가되거나 패티의 재료에 따라서 햄버거의 이름이 구분된다.