파일:닭볶음탕.jpg 닭볶음탕은 조림에 가까운 한국의 요리로 토막 낸 닭고기를 파, 당근, 고추장 등의 재료와 함께 볶거나 국물을 남기고 졸여 만드는 음식이다. 닭도리탕으로도 불리며 닭도리탕의 도리가 일본어에서 온 어원이라는 주장이 제기되어 국립국어원에서는 닭볶음탕이라는 표기를 권장하고 있다. 각주
