다랑어

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Tuna.JPG

개요[편집]

다랑어(영어: Tuna)는 고등어과 다랑어족에 속하는 물고기들을 일컫는 통칭으로써 통조림이나 회로 인기 있는 물고기이다. 참치라고도 불린다. 한국에서는 통조림으로 주로 만들어 먹으며, 고추참치라는 변종이 있다. 가격도 비싸지 않고 맛도 있고 유통기한도 오래 가기 때문에 여러 곳에서 애용된다.