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[[삼짇날]], [[단오]], [[칠석]]같은 명절은 [[음양오행설]]을 기반으로 하여 생겼다. 음양오행에서 3, 5, 7같은 홀수는 양(陽)의 숫자이며 이런 숫자가 겹쳐진 일자, 이를테면 3월 3일, 5월 5일 같은 날은 길일(吉日)이자 양의 기운이 가득한 날이다. 그 중 5월 5일 단오는 일년 중 가장 양기가 충만한 날이라 여겨진다. 수레바퀴 문양이 가진 여러 상징성 중 대표적인 것이 바로 태양을 형상화했다는 점인데, 양기가 최고조에 달하는 단오와의 연관성은 충분한 셈이다. 더불어 수리떡과 수리취라는 나물 이름 간에 어떠한 상관관계가 있는 것이 아닌가 하는 견해도 존재한다. 이를테면 수리취에 '수리취'라고 이름붙여진 연유는 수릿날 수리떡에 넣어먹는 [[취나물]]이라 그렇다더라는 설이 있다. 나물 이름의 유래를 정확히 알 수가 없으니 믿거나 말거나지만. 정반대로 수리취를 넣어 만드는 떡이라 수리떡이라 한 것이더라 하는 설도 있다.<ref>[http://www.culturecontent.com/content/contentView.do?search_div=CP_THE&search_div_id=CP_THE005&cp_code=cp1008&index_id=cp10080053&content_id=cp100800530001&search_left_menu= 문화콘텐츠닷컴 - 수레바퀴 모양의 '수리취떡']</ref> 이 떡은 여러 이름을 가지고 있다. 단오 풍습이 오랜 기간 지속됐던 만큼 수리떡 이름에도 지역차가 생겼다. 이런 경향은 그리 멀리 떨어지지 않은 지역끼리도 보인다. 가령 [[충청북도|충북]] [[제천시]] 송학면 장곡리에서는 수리떡을 ‘수리취떡’이라 불렀고, 금성면 구룡리에서는 이를 ‘단오떡’이라고 하였다.<ref>[http://jecheon.grandculture.net/Contents?local=jecheon&dataType=01&contents_id=GC03301667 디지털제천문화대전 - 단오], 오선영</ref> 장곡리의 사례처럼 수리떡은 '''수리취떡'''(혹은 수리취절편)이라 불리기도 한다. 이는 [[강원도]]의 향토음식으로도 잘 알려져 있는 이름이다. 어원은 물론 수리취+떡이지만, 의미가 확장되어 수리취가 아닌 쑥으로 만든 것도 수리취떡이라 칭한다. 다만 이 단어(수리취떡)를 문자 그대로 해석하는 경우도 없지는 않다. 단오 음식을 나열할 때 수리취떡과 쑥떡을 따로 언급하는 걸 종종 볼 수 있다. 혼동하기 쉬운 부분.<ref>수리취떡과 쑥떡을 따로 보는 것을 단어 해석상의 문제라고만 볼 수는 없다. 설명하자면, 쑥의 제철은 봄이다. 그래서 이른 봄부터 쑥을 뜯어다 떡으로 줄창 만들어 먹으며 이는 단오 때까지도 이어진다. 단오를 맞아 잠깐 만들어 먹는 수리떡과는 다르다.</ref> 또한 수리떡은 '''차륜병(車輪餠)''', '''애엽병(艾葉餠)''', '''단오병(端午餠)'''·'''단오떡'''이라고도 불린다.<ref name="취떡">[http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1011725&cid=50221&categoryId=50231 한국세시풍속사전 - 수리떡]</ref> 단오병·단오떡이야 단오 때 먹는 떡이라 그렇고, '차륜병'이라 부르는 건 수리떡을 만들 때 수레바퀴 무늬가 새겨진 떡살로 찍어내서 그렇다. 한편 '애엽병'은 그냥 '쑥떡'이란 뜻이다. '애엽(艾葉)'이라는 단어가 [[한의학]]에서 쑥을 지칭하는 명칭(약재명)이기 때문이다. ==이모저모== 수리떡(수리취떡)으로 인지도가 높은 지방은 다름 아닌 강원도. 수리취는 여타 취나물들처럼 산지에서 잘 자라는 식물이라 이곳 도민들에게 익숙한 나물이다. 그런 강원도 내에서도 수리취떡으로 특히 유명한 지역이 바로 [[정선군|정선]]. 정선에 수리취가 많이 나기도 하고, 무엇보다 이곳이 단오 풍습으로 유명한 [[강릉]]의 생활권이라 그렇다.<ref>[http://news.joins.com/article/17278116 수릿날 재액 막기 위해 먹던 우리 고유의 음식 '정선 수리취떡'], 2015.03.04, 중앙일보</ref> 지역 차원에서 홍보하고 상품화하다보니 '정선 수리취떡'하면 꽤 알아준다. 종종 수리취떡을 '''취떡'''이라 부르는 걸 볼 수 있다. 취떡은 강원도의 향토음식 중 하나로, 취나물로 만든 떡을 의미한다. 우리나라에서 식용으로 써먹고 있는 취나물이 24가지인데<ref>[http://terms.naver.com/entry.nhn?docId=1147908&ref=y&cid=40942&categoryId=32106 두산백과 - 취나물]</ref> 그 중에 수리취가 있다. 그러니까 수리취로 만든 수리떡도 취떡의 일종이 되는 것이다. 수리취로 떡을 만들 때는 어린 잎을 뜯어다 쓴다. ==관련 문서== * [[단오]] {{주석}} [[분류:떡]] [[분류:쌀 요리]] 요약: 리브레 위키에서의 모든 기여는 크리에이티브 커먼즈 저작자표시-동일조건변경허락 3.0 라이선스로 배포됩니다(자세한 내용에 대해서는 리브레 위키:저작권 문서를 읽어주세요). 만약 여기에 동의하지 않는다면 문서를 저장하지 말아 주세요. 글이 직접 작성되었거나 호환되는 라이선스인지 확인해주세요. 리그베다 위키, 나무위키, 오리위키, 구스위키, 디시위키 및 CCL 미적용 사이트 등에서 글을 가져오실 때는 본인이 문서의 유일한 기여자여야 하고, 만약 본인이 문서의 유일한 기여자라는 증거가 없다면 그 문서는 불시에 삭제될 수 있습니다. 취소 편집 도움말 (새 창에서 열림) | () [] [[]] {{}} {{{}}} · <!-- --> · [[분류:]] · [[파일:]] · [[미디어:]] · #넘겨주기 [[]] · {{ㅊ|}} · <onlyinclude></onlyinclude> · <includeonly></includeonly> · <noinclude></noinclude> · <br /> · <ref></ref> · {{각주}} · {|class="wikitable" · |- · rowspan=""| · colspan=""| · |} {{lang|}} · {{llang||}} · {{인용문|}} · {{인용문2|}} · {{유튜브|}} · {{다음팟|}} · {{니코|}} · {{토막글}} {{삭제|}} · {{특정판삭제|}}(이유를 적지 않을 경우 기각될 가능성이 높습니다. 반드시 이유를 적어주세요.) {{#expr:}} · {{#if:}} · {{#ifeq:}} · {{#iferror:}} · {{#ifexist:}} · {{#switch:}} · {{#time:}} · {{#timel:}} · {{#titleparts:}} __NOTOC__ · __FORCETOC__ · __TOC__ · {{PAGENAME}} · {{SITENAME}} · {{localurl:}} · {{fullurl:}} · {{ns:}} –(대시) ‘’(작은따옴표) “”(큰따옴표) ·(가운뎃점) …(말줄임표) ‽(물음느낌표) 〈〉(홑화살괄호) 《》(겹화살괄호) ± − × ÷ ≈ ≠ ∓ ≤ ≥ ∞ ¬ ¹ ² ³ ⁿ ¼ ½ ¾ § € £ ₩ ¥ ¢ † ‡ • ← → ↔ ‰ °C µ(마이크로) Å °(도) ′(분) ″(초) Α α Β β Γ γ Δ δ Ε ε Ζ ζ Η η Θ θ Ι ι Κ κ Λ λ Μ μ(뮤) Ν ν Ξ ξ Ο ο Π π Ρ ρ Σ σ ς Τ τ Υ υ Φ φ Χ χ Ψ ψ Ω ω · Ά ά Έ έ Ή ή Ί ί Ό ό Ύ ύ Ώ ώ · Ϊ ϊ Ϋ ϋ · ΐ ΰ Æ æ Đ(D with stroke) đ Ð(eth) ð ı Ł ł Ø ø Œ œ ß Þ þ · Á á Ć ć É é Í í Ĺ ĺ Ḿ ḿ Ń ń Ó ó Ŕ ŕ Ś ś Ú ú Ý ý Ź ź · À à È è Ì ì Ǹ ǹ Ò ò Ù ù · İ Ż ż ·  â Ĉ ĉ Ê ê Ĝ ĝ Ĥ ĥ Î î Ĵ ĵ Ô ô Ŝ ŝ Û û · Ä ä Ë ë Ï ï Ö ö Ü ü Ÿ ÿ · ǘ ǜ ǚ ǖ · caron/háček: Ǎ ǎ Č č Ď ď Ě ě Ǐ ǐ Ľ ľ Ň ň Ǒ ǒ Ř ř Š š Ť ť Ǔ ǔ Ž ž · breve: Ă ă Ğ ğ Ŏ ŏ Ŭ ŭ · Ā ā Ē ē Ī ī Ō ō Ū ū · à ã Ñ ñ Õ õ · Å å Ů ů · Ą ą Ę ę · Ç ç Ş ş Ţ ţ · Ő ő Ű ű · Ș ș Ț ț 이 문서에서 사용한 틀: 틀:각주 (원본 보기) (준보호됨)틀:주석 (편집)