편집 요약 없음 |
편집 요약 없음 |
||
1번째 줄: | 1번째 줄: | ||
푸마르-산(←fumaric酸) | 푸마르-산(←fumaric酸) 또는 푸말산은 카복시기가 두 개인 불포화 지방산의 하나. 무색의 고체로, 여러 가지 식물 속에 유리(遊離)된 상태로 들어 있다. 폴리에스터 수지 따위의 원료가 되며, 생체의 대사에도 중요한 물질이다. 화학식은 (CHCOOH)<sub>2</sub>. | ||
==구조== | ==구조== | ||
11번째 줄: | 11번째 줄: | ||
==푸마르산-염== | ==푸마르산-염== | ||
푸마르산-염(←fumaric酸鹽)은 푸마르산과 물이 가역적으로 전환하여 말산이 되는 것을 촉매하는 효소. 결핍되면 지적 장애를 일으킬 수 있다. | 푸마르산-염(←fumaric酸鹽)은 푸마르산과 물이 가역적으로 전환하여 말산이 되는 것을 촉매하는 효소. 결핍되면 지적 장애를 일으킬 수 있다. | ||
==TCA회로== | |||
[[TCA회로]]에서 [[숙신산]](석신산 Succinate)가 [[숙신산 탈수소효소]](succinic dehydrogenase)의 관여로 생성되어지며 효소 [[푸마라아제]](fumarase)의 관여에서 [[말산]](Malate,malic acid)의 전구물질이기도 하다. | |||
{{각주}} | {{각주}} | ||
*[참고](펍켐,오픈바벨:Fumarate - PubChem CID 5460307)https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5460307 | *[참고](펍켐,오픈바벨:Fumarate - PubChem CID 5460307)https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5460307 | ||
[[분류:생화학]] | [[분류:생화학]] |
2022년 3월 19일 (토) 23:22 판
푸마르-산(←fumaric酸) 또는 푸말산은 카복시기가 두 개인 불포화 지방산의 하나. 무색의 고체로, 여러 가지 식물 속에 유리(遊離)된 상태로 들어 있다. 폴리에스터 수지 따위의 원료가 되며, 생체의 대사에도 중요한 물질이다. 화학식은 (CHCOOH)2.
구조
![]() |
예시 |
푸마르산-염
푸마르산-염(←fumaric酸鹽)은 푸마르산과 물이 가역적으로 전환하여 말산이 되는 것을 촉매하는 효소. 결핍되면 지적 장애를 일으킬 수 있다.
TCA회로
TCA회로에서 숙신산(석신산 Succinate)가 숙신산 탈수소효소(succinic dehydrogenase)의 관여로 생성되어지며 효소 푸마라아제(fumarase)의 관여에서 말산(Malate,malic acid)의 전구물질이기도 하다.
각주
- [참고](펍켐,오픈바벨:Fumarate - PubChem CID 5460307)https://pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/5460307