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[[File:Grandmas Pork with rice.jpg|thumb]] | [[File:Grandmas Pork with rice.jpg|thumb]] | ||
'''홍소육'''(红烧肉, 홍샤오러우)<ref>'붉을 홍(红)' 한자를 쓰지만, 실제로는 붉은색보다는 검은색이나 짙은 갈색에 더 가깝다.</ref>은 [[중국 요리|중국의 요리]] 중 하나다. 보통 [[삼겹살]] 등의 [[돼지고기]]를 [[간장]] 양념에 조려서 만든다. 동파육(东坡肉)과 비슷하다. | |||
'''홍소육(红烧肉, 홍샤오러우) | |||
==같이 보기== | ==같이 보기== | ||
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*[[돼지고기]] | *[[돼지고기]] | ||
*[[삼겹살]] | *[[삼겹살]] | ||
{{각주}} | {{각주}} | ||
[[분류:중국 요리]] | |||
[[분류:고기요리]] | |||
