시리얼: 두 판 사이의 차이

2016년 2월 23일 (화) 19:58 판

시리얼은 옥수수, 쌀, 보리, 밀 등을 가열해서 얇은 조각으로 만들어 먹는 식품이다.

역사

미국의 사실상 유일한 정통음식이라고 할 수 있다.

미국 초기에 유럽인들이 아메리카 땅에서 주로 나던 옥수수를 이용해 음식을 만들었으며, 이게 북아메리카 사람들의 주식이 되었다. 그러나 이것은 오늘날의 시리얼이라고 하기는 힘든 음식이였다. 최초의 시리얼이라고 할 수 있는 음식은 1863년 미국의 제임스 케일렙 잭슨에 의하여 개발되었다.

켈로그의 콘플레이크

각각 해당 문서 참고.

웜 시리얼

곡물로 만들어 찬 우유에 말아먹는 시리얼 외에, 따뜻하게 먹는 시리얼을 웜 시리얼이라고 한다. 보통 곡물을 죽처럼 만들어 설탕과 꿀과 같은 달달한 조미료를 넣어 먹는다고 한다.

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-시리얼은 옥수수, 쌀, 보리, 밀 등을 가열하여 얇은 조각으로 만들어 우유와 함께 먹는 식품의 이름이다.
+시리얼은 옥수수, 쌀, 보리, 밀 등을 가열해서 얇은 조각으로 만들어 먹는 식품이다.
 == 역사 ==
 [[미국]]의 사실상 유일한 정통음식이라고 할 수 있다.
-미국 초기에, 유럽인들이 아메리카 땅에 주로났던 옥수수를 이용한 음식을 만들었으며, 이게 [[북아메리카]] 사람들의 주식이 되었다. 그러나 이것은 오늘날의 시리얼이라고 하기는 힘든 음식이였다.
+미국 초기에 유럽인들이 아메리카 땅에서 주로 나던 옥수수를 이용해 음식을 만들었으며, 이게 [[북아메리카]] 사람들의 주식이 되었다. 그러나 이것은 오늘날의 시리얼이라고 하기는 힘든 음식이였다.
 최초의 시리얼이라고 할 수 있는 음식은 [[1863년]] 미국의 제임스 케일렙 잭슨에 의하여 개발되었다.
-=== [[캘로그]]의 [[콘플레이크]] ===
+=== [[켈로그]]의 [[콘플레이크]] ===
-각각의 해당문서 참고.
+각각 해당 문서 참고.
 == 웜 시리얼 ==
 곡물로 만들어 찬 우유에 말아먹는 시리얼 외에, 따뜻하게 먹는 시리얼을 웜 시리얼이라고 한다.
 보통 곡물을 죽처럼 만들어 설탕과 꿀과 같은 달달한 조미료를 넣어 먹는다고 한다.