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sopa. 스페인어로 '수프'를 뜻한다 일반적으로 [[멕시코]]의 전통수프로 알려져 있으며 [[한국인]]이 일반적으로 생각하는 하얀색의 수프와는 달리 토마토 소스나 살사소스 등이 들어가 붉은색을 띤다. 보통 토마토소스를 넣는 경우 [[파스타]]를 넣어먹으며 Menudo 소빠는 살사소스와 고기를 넣어 걸쭉하게 끓여낸 [[스튜]]의 형태로 먹는다. | sopa. 스페인어로 '수프'를 뜻한다 일반적으로 [[멕시코]]의 전통수프로 알려져 있으며 [[한국인]]이 일반적으로 생각하는 하얀색의 수프와는 달리 토마토 소스나 살사소스 등이 들어가 붉은색을 띤다. 보통 토마토소스를 넣는 경우 [[파스타]]를 넣어먹으며 Menudo 소빠는 살사소스와 고기를 넣어 걸쭉하게 끓여낸 [[스튜]]의 형태로 먹는다. | ||
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