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최신판 | 당신의 편집 | ||
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==용도== | ==용도== | ||
대부분은 레몬즙으로 짜서 식용주스 혹은 조미료로 사용하고 레몬껍질은 얇게 깎아내어 레몬제스트(Lemon zest)라는 향신료로 사용하기도 한다. | 대부분은 레몬즙으로 짜서 식용주스 혹은 조미료로 사용하고 레몬껍질은 얇게 깎아내어 레몬제스트(Lemon zest)라는 향신료로 사용하기도 한다. | ||
=== 식품으로서 === | === 식품으로서 === |