오렌지

오렌지
오렌지.jpg
학명
Citrus × sinensis
생물 분류
식물계
(미분류) 속씨식물군
(미분류) 진정쌍떡잎식물군
(미분류) 장미군
무환자나무목
운향과
귤속
오렌지

오렌지(Orange)는 주로 주황색의 동그란 모양을 하고 있는 과일이다. 엄청나게 시큼한 레몬과는 달리, 오렌지는 새콤달콤한 맛으로 그냥 껍질 까서 생으로도 자주 먹는다. 즙을 짜서 오렌지 주스를 만들기도 한다. 거의 주스의 대명사 급. 영어권에서는 "스위트 오렌지 (Sweet Orange)"라고도 부르는데, 이는 "비터 오렌지 (Bitter Orange)" 또는 "사우어 오렌지 (Sour Orange)"라고 불리는 광귤나무와 구분하기 위해서라고 한다.

핀란드노르웨이에서는 이를 'Appelsin'이라 부르며, '중국에서 온 사과'라는 말에서 유래되었다고 한다.

오렌지를 이용한 상품으론 오렌지 주스가 대표적이다.

각주