땅콩과자는 풀빵의 종류 중 하나로 우유, 분유, 밀가루, 땅콩을 혼합해 액상화된 반죽을 땅콩 모양의 틀에 부어서 구워낸 과자이다. 식감은 호두과자와 비슷하지만 안에 앙금이 들어가지 않으며, 크기가 조그맣다보니 한 번에 10개, 20개씩 파는 편이다. 각주
