일본어: 大福, 大福餅 / Daifuku
일본의 찹쌀떡. 한 입 크기의 둥근 모찌로, 속은 주로 팥이 들어간다. 떡 겉면에 입힌 가루는 떡이 손가락에 붙는 것을 막아준다.
에도 시대에 개발된 우즈라모찌(鶉餅)가 배를 부르게 한다 해서 다이후쿠모찌(大腹餅)라 불리다가 크기가 줄고 설탕을 쓰도록 변화했고, 腹(fuku)가 같은 발음의 福(fuku)로 바뀌면서 현재의 이름이 되었다고 한다.[1] 현대에 이르기까지 속에 크림을 넣거나, 떡에 색을 입히거나, 설탕 대신 소금을 쓰는 등 여러 종류의 다이후쿠가 개발되었다. 국내에 딸기모찌, 과일모찌로 알려진 것이 과일이 속으로 들어간 다이후쿠다.