킨츠바

킨츠바(きんつば, 金鍔)는 팥소를 밀가루 반죽으로 감싸 구운 화과자다. 팥을 양갱처럼 굳혀 사용해 사각형으로 만들어진 것이 많으며, 굽는 대신 쪄서 만드는 무시킨츠바(틀:Ruby-ja, 찐킨츠바)도 있다.