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짜파게티는 '''짜'''장면+스'''파게티'''의 준말이다. 실제로 짜파게티는 짜장면과 비슷하게 생겼으면서도 또 짜장면과는 전혀 다른 독창적인 맛과 향을 자랑한다. 면발은 약간 굵고 통통하다. 스파게티에 흔히 사용되는 [[올리브유]]를 첨가하여 상당히 향이 고소하고 좋다. | 짜파게티는 '''짜'''장면+스'''파게티'''의 준말이다. 실제로 짜파게티는 짜장면과 비슷하게 생겼으면서도 또 짜장면과는 전혀 다른 독창적인 맛과 향을 자랑한다. 면발은 약간 굵고 통통하다. 스파게티에 흔히 사용되는 [[올리브유]]를 첨가하여 상당히 향이 고소하고 좋다. | ||
다만 김치나 야채 등의 도움 없이 그냥 짜파게티만 먹으면 좀 느끼할 수 있다. 그래서인지 2000년에는 기존의 짜파게티에 매콤함을 더한 [[사천짜파게티]]가 출시되기도 하였다 | 다만 김치나 야채 등의 도움 없이 그냥 짜파게티만 먹으면 좀 느끼할 수 있다. 그래서인지 2000년에는 기존의 짜파게티에 매콤함을 더한 [[사천짜파게티]]가 출시되기도 하였다. | ||
양이 적다는 점은 짜파게티의 단점으로 지적된다. 하나는 적고, 둘은 많다는 것이 대체적인 소비자들의 의견이다 | 양이 적다는 점은 짜파게티의 단점으로 지적된다. 하나는 적고, 둘은 많다는 것이 대체적인 소비자들의 의견이다. | ||
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