인절미 편집하기

[[파일:Injeolmi.jpg|섬네일|인절미 떡]]
'''인절미'''는 다음과 같은 뜻을 가진다.
*[[인절미]]는 한국 요리의 하나이다. 찹쌀떡을 네모나게 썬 뒤 콩고물을 묻힌 전통 떡이다.
*[[인절미 (만화)|인절미]]는 루리웹·디시인사이드 등에 연재되었던 인터넷 만화이다.
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+[[파일:Injeolmi.jpg|섬네일|인절미 떡]]
-[[파일:Injeolmi (tteok) (rice cake).jpg|섬네일|인절미 떡]]
+'''인절미'''는 다음과 같은 뜻을 가진다.
-'''인절미'''는 한국의 전통 식품 중 하나로, [[찹쌀]] 또는 찹쌀가루를 [[시루]]에 쪄서 [[절구]]에 찧은 다음 콩고물 등을 묻혀 만든 [[떡]]이다.
+*[[인절미]]는 한국 요리의 하나이다. 찹쌀떡을 네모나게 썬 뒤 콩고물을 묻힌 전통 떡이다.
+*[[인절미 (만화)|인절미]]는 루리웹·디시인사이드 등에 연재되었던 인터넷 만화이다.
-쉽게 말하면 [[찹쌀떡]]에다가 고물을 묻힌 식품. 쫄깃한 식감과 고소한 고물의 맛 때문에 예로부터 [[잔치]] 등지에서 고급 식품으로 각광받았던 전통 떡이다. 참고로 인절미의 고물로는 흔히 [[콩]]을 쓰지만, [[팥]]이나 [[깨]], [[대추]] 등도 인절미 고물로서 써먹는다.
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-== 유래 ==
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-== 조리법 ==
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-{{각주}}
-[[분류:떡]]
-[[분류:쌀 요리]]