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[[분류:식품]] | |||
{{+1|Bread}} | |||
빵은 음식의 종류 중 하나이다. 일반적으로 곡물을 간 것을 반죽하여 [[효모]]를 사용해 발효시키거나, 혹은 그냥 그대로 구워내서 만든다. [[빈대떡]]과 같이 납작한 빵은 [[플랫브레드]]라고 불리며 재료에 따라 [[호밀빵]], [[화이트 브레드]], [[사워도]] 등으로 나뉘기도 한다. | |||
== | == 어원 == | ||
‘빵’을 순우리말이라고 잘못 생각하는 사람들이 있는데 사실 포르투갈어 낱말 ‘Pão’이 (일본어를 거쳐) 우리말에 들어온 것이다. | |||
또한 빵은 그 이름과 달리 ‘빵 터지는 것’과는 관련이 없다.<s>설마 빵이 터지겠냐?</s> <s>터질 것처럼 부풀긴 하지</s> | |||
숫자 [[0]]을 읽을때 빵이라고 읽기도 한다 | |||
== 종류 == | |||
[[베이글]]<s>베이글녀</s> | |||
[[도넛]] | |||
[[바게트]] | |||
[[식빵]] | |||
<s>[[캐삭빵]]</s> | |||
[[추가바람]] | |||