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주 성분: [[탄산칼슘]] | 주 성분: [[탄산칼슘]] | ||
달걀 껍질의 색상은 어미닭의 종류에 따라 백색과 갈색으로 차이를 보인다. 껍질 색은 영양 성분과 관련이 없다. 갈색이 영양 성분이 더 좋다고 여겨져 부활절 계란 등의 특별한 목적이 아니면 흰색 알은 잘 팔리지 않기도 한다. | 달걀 껍질의 색상은 어미닭의 종류에 따라 백색과 갈색으로 차이를 보인다. 껍질 색은 영양 성분과 관련이 없다. 갈색이 영양 성분이 더 좋다고 여겨져 부활절 계란 등의 특별한 목적이 아니면 흰색 알은 잘 팔리지 않기도 한다. | ||
[[멍]]든 부위에 날달걀을 문지르는 [[민간요법]]이 있다. 달걀이 멍을 흡수한다고 믿는 것인데 과학적인 근거는 없다. 멍든 부위에 문지른 달걀은 먹어도 상관없다. 이후 계란 껍질의 촘촘한 구멍을 통해 멍이 흡수된다거나 붓기를 가라앉힌다는 가설이 생겼으나 효과가 없다. 쇠고기나 달걀은 주로 찬 곳에 보관하기 때문에 멍의 특성상 초기에 찬 것을 대서 붓기를 가라앉히는 용도로는 쓸 수 있다. | [[멍]]든 부위에 날달걀을 문지르는 [[민간요법]]이 있다. 달걀이 멍을 흡수한다고 믿는 것인데 과학적인 근거는 없다. 멍든 부위에 문지른 달걀은 먹어도 상관없다. 이후 계란 껍질의 촘촘한 구멍을 통해 멍이 흡수된다거나 붓기를 가라앉힌다는 가설이 생겼으나 효과가 없다. 쇠고기나 달걀은 주로 찬 곳에 보관하기 때문에 멍의 특성상 초기에 찬 것을 대서 붓기를 가라앉히는 용도로는 쓸 수 있다. |