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[[멍]]든 부위에 날달걀을 문지르는 [[민간요법]]이 있다. 달걀이 멍을 흡수한다고 믿는 것인데 과학적인 근거는 없다. 멍든 부위에 문지른 달걀은 먹어도 상관없다. 이후 계란 껍질의 촘촘한 구멍을 통해 멍이 흡수된다거나 붓기를 가라앉힌다는 가설이 생겼으나 효과가 없다. 쇠고기나 달걀은 주로 찬 곳에 보관하기 때문에 멍의 특성상 초기에 찬 것을 대서 붓기를 가라앉히는 용도로는 쓸 수 있다. | [[멍]]든 부위에 날달걀을 문지르는 [[민간요법]]이 있다. 달걀이 멍을 흡수한다고 믿는 것인데 과학적인 근거는 없다. 멍든 부위에 문지른 달걀은 먹어도 상관없다. 이후 계란 껍질의 촘촘한 구멍을 통해 멍이 흡수된다거나 붓기를 가라앉힌다는 가설이 생겼으나 효과가 없다. 쇠고기나 달걀은 주로 찬 곳에 보관하기 때문에 멍의 특성상 초기에 찬 것을 대서 붓기를 가라앉히는 용도로는 쓸 수 있다. | ||
[[한국]]에서 생산되는 달걀은 대부분 GP센터라고 불리는 곳에서 온수로 세척 후 출하되지만 표면에 이물질이 남아 있기도 하다. 하지만 가정에서 달걀을 다시 씻으면 표면을 통해 잡균과 물이 달걀 내부로 들어가 건강에 해로울 수 있으니 씻지 않는 것이 좋다. | [[한국]]에서 생산되는 달걀은 대부분 GP센터라고 불리는 곳에서 온수로 세척 후 출하되지만 표면에 이물질이 남아 있기도 하다. 하지만 가정에서 달걀을 다시 씻으면 표면을 통해 잡균과 물이 달걀 내부로 들어가 건강에 해로울 수 있으니 씻지 않는 것이 좋다. | ||
===속껍질=== | ===속껍질=== |