호두과자

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호두과자천안시를 원조로 하는 밀가루 과자로 호도과자라고도 불린다. 영어로는 Walnut cookie라고 표기한다. 대표적인 풀빵의 종류 중 하나이다. 보통은 빵에 약간의 호두와 팥을 넣어서 만들지만, 가게에 따라 넣는 호두의 양, 팥의 양 그리고 팥의 대체제 모두 다르기 때문에 이렇다 하고 정의하기는 조금 힘든 음식이다. 파는 곳에 따라서 호두를 안 넣어 모양만 호두(...)인 경우가 있다. 대부분 길거리에서 파는 호두과자들이 호두가 안 들어간게 많다.

호두과자를 일반적으로 파는 가게는 휴게소에서 많이 찾아볼 수 있다. 그래서, 휴게소를 가면 대부분의 사람들이 간식용으로 편의점 음식이나 호두과자를 사고 온다. 또한 예전과는 달리 호두과자 만드는 기계도 나와서 붕어빵보다 더욱 빠르게 호두과자를 주문 후 먹을 수 있게 되었다. 길거리에서도 팔긴 하는데 최근엔 보기 드물어졌다.