푸딩

Pudding

푸딩은 보통 말랑말랑한 젤리 형태이거나, 크림처럼 부드럽게 무너지는 디저트다.[1] 일본에서는 푸딩이라고 하면 짱구는 못말려에 나오는 커스터드 푸딩이 가장 유명하다. 푸딩은 주로 단맛이라고 생각할 수 있으나 짭짤한 맛이 나는 푸딩도 존재한다.[2] 여담으로 영국에선 푸딩이란 말을 디저트란 뜻으로 쓰기도 한다.

각주

  1. 물론 짭짤한 푸딩도 존재하는데 이 푸딩은 식사로 나오곤 한다.
  2. 영국 요리해기스블랙 푸딩이 푸딩의 일종이다.