중국 10대 면요리(중국어: 中国十大面条 쭝궈쉬따이미엔탸오)는 2013년에 중국 상무부 숙박업협회(中国商务部中国饭店协会)가 선정한, 중국에서 만날 수 있는 가장 특색 있는 면 요리 열 가지를 가리킨다.
일람[편집 | 원본 편집]
- 兰州牛肉面 (란저우니우러우라미엔, 란주식 소고기라면)
- 北京炸酱面 (베이징짜쟝미엔, 북경식 짜장면)
- 山西刀削面 (싼시따샤오미엔, 산서식 도삭면)
- 四川担担面 (쓰촨딴딴미엔, 사천식 탄탄면)
- 杭州片儿川 (항저우패얼촨, 항주식 칼국수)
- 昆山奥灶面 (쿤샨아오짜오미엔, 소주 쿤산식 부엌국수)
- 镇江锅盖面 (쩐쟝궈까이미엔, 전장식 솥뚜껑국수)
- 武汉热干面 (우한르깐미엔, 우한식 비빔국수)
- 河南烩面 (허난카오미엔, 하남 구운면)
- 吉林延吉冷面 (지린옌지렁미엔, 길림연길식 냉면)
참고 사이트[편집 | 원본 편집]
- (중국어) 中国十大面条 | 바이두 백과사전