쌈장은 상추나 호박잎 같은 야채에 밥을 싸 먹기에 알맞도록 고추장과 된장을 혼합하여 만든 한국식 양념이다. 고추장과 된장 말고도 파 등의 첨가물을 섞기도 한다. 여름철에 매출이 급증하는 경향이 있는데 이는 여름 휴가를 갈 때 많이 챙겨가기 때문이다. 기타[편집 | 원본 편집] 1990년대에 활동한 프로게이머 이기석의 별명이기도 하다.