브리또

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브리또(스페인어: Burrito)는 또르티야에 콩과 고기 등을 넣어 만든 멕시코의 전통 음식이다. 소고기나 닭고기를 주로 사용한다. 콩은 빠짐 없이 들어간다.

브리또의 의미는 작은 당나귀이다.

샌프란시스코에서 변형된 미션 브리또가 유명하다.

각주