불고기

Bulgogi.jpg

불고기(Bulgogi)는 소고기를 양념에 재워 야채를 넣고 만든 한국의 전통 요리이다. 돼지고기로 만들 수도 있는데 돼지고기로 만든 것은 돼지불고기라고 한다. 주로 안심이나 등심 등의 부위를 사용한다. 고구려의 맥적이라는 요리에서 유래되었다.

1 돼지고기 고추장 불고기[편집]

돼지고기 고추장 불고기 by Alpha.jpg

돼지고기를 고추장 양념 해서 만든 불고기. 제육볶음과 맛은 같다. 단지 야채가 적을 뿐(...)

1.1 레시피[편집]

돼지고기/레시피#돼지고기 고추장 불고기 참고.

2 각주