개요[편집 | 원본 편집]
보온병(Vacuum flask, thermos[1])은 안에 담긴 내용물의 온도가 잘 유지되게 만든 병을 의미한다.
역사[편집 | 원본 편집]
원리[편집 | 원본 편집]
열전달의 3요소인 대류, 전도, 복사를 최대한 차단 구조로 설계되어 있다. 병을 이중으로 구성하고, 내부 구조를 진공 상태로 만들어 대류와 전도를 차단하고, 내부 병에 도금을 해서 열복사를 차단한다. 보온(溫)병이라고 하지만, 열전달이 잘 안 된다는 것은 밖에서 보온병 내부로 열이 잘 안들어오는 것도 의미하니 보냉(冷)병으로도 잘 기능한다. 찬 음료를 보온병에 넣는다고 따뜻해 지는 것이 아니고, 차가움이 더 오래 유지되는 셈.