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편집 토론 기록

고래고기

식품

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개요[편집 | 원본 편집]

고래의 고기로 포경의 부산물 중 하나이다. 포경이 금지된 지금은 주로 수육처럼 해서 먹으며 국내에는 울산,포항 등이 유명하다.