개요
강원도 춘천시 신북읍 신샘밭로 763에 있는 닭갈비집. 춘천의 양대 명물로 유명한 닭갈비와 막국수를 취급한다.
특징
사진에서 볼 수 있듯이 건물이 두 개가 붙어있는데 하나는 그냥 일반적인 펜션처럼 콘크리트와 철난간으로 된 테라스, 창문이 있고 또 다른 하나는 닉값이름 그대로 목재건물이다. 쓸데없는 조언이지만 아침이나 점심을 먹을 땐 콘크리트 건물이 좋고 저녁을 먹을 땐 목재건물이 좋다.
본격적으로 먹으려고 들어가보면 일반적인 닭갈비집처럼 식탁 위에 철반이 있고 일반적인 고깃집처럼 드럼형 의자가 있어서 안에 윗옷을 넣어서 윗옷에 고깃내가 베지 않게 할 수 있다.
닭갈비를 시키면 왠지 모르겠지만 막국수도 같이 시키라고 추천해준다.쒸벌,,,돈 아까운데,,,
일단 닭갈비가 나오면 점원이 직접 철판에 볶아주는데 먹어도 된다 할 때까지 먹지 말라고 한다. 그리고 다 익으면 닭갈비에 막국수를 싸서 먹으라고 한다.
싸먹는 방법은 닭갈비 한 점을 같이 볶은 채소들과 함께 집어 개인접시에 덜어서 막국수 한 젓갈을 집어와 마치 스파게티 면을 포크에 말듯이 닭갈비에 막국수 면을 말아서 먹으면 된다. 근데 직접 먹어보면 왜 여기서 그렇게 지네들 멋대로 닭갈비와 막국수를 같이 시켜라는 둥, 내가 먹어도 된다 할때 먹으라는 둥 이래라저래라했는지 이해가 간다. 진짜 맛있다. 진짜로. 닭갈비의 담백하고도 매콤한 맛과 막국수의 시원하면서도 쫄깃한 맛이 어우러져 진짜 맛있다.
거기다 큼지막한 창문 너머로 보이는 소양강댐 부근의 경치가 운치를 더해준다.
여담
관광상품으로 두부과자와 도라지맛 엿을 파는데... 둘다 엄청 비싸기 때문에 별 추천하지는 않는다. 특히 도라지맛 엿은 맛이 말 그대로 끔찍하다(...)