Bread
빵은 음식의 종류 중 하나이다. 일반적으로 곡물을 간 것을 반죽한 뒤 부풀리거나(효모를 사용한 발효, 혹은 베이킹파우더를 사용한 화학적 팽창발효도 화학 아닌가?), 혹은 그냥 그대로 구워내서 만든다. 빈대떡과 같이 납작한 빵은 플랫브레드라고 불리며 재료에 따라 호밀빵, 화이트 브레드, 사워도 등으로 나뉘기도 한다.
어원
‘빵’을 순우리말이라고 잘못 생각하는 사람들이 있는데 사실 포르투갈어 낱말 ‘Pão’이 (일본어를 거쳐) 우리말에 들어온 것이다.
또한 빵은 그 이름과 달리 ‘빵 터지는 것’과는 관련이 없다.설마 빵이 터지겠냐? 터질 것처럼 부풀긴 하지
숫자 0을 읽을때 빵이라고 읽기도 한다
종류
베이글베이글녀