Mushroom
개요
자루와 갓이 있는 균사체를 통틀어 이르는 것으로 줄기와 갓의 형태를 가진 균류 생물의 경우 어지간하면 버섯으로 보면 된다.
생태
무성생식에 의한 포자로 번식하며 대부분 습하고 그늘진 지역에 적당한 영양분(주로 다른 생물의 사체)이 있는 곳에 자란다. 대체로 버섯마다 원하는 양분의 종류가 다르기 때문에 이를 이용해 특정 버섯을 재배하는 것도 가능하다.
종류
식용 버섯
독버섯
식용이 가능한 품종 중에서도 본성은 독버섯이나 조리하면 해독이 되는 경우도 있어(팽이버섯 등) 아무거나 함부로 손대면 골로 가기 십상이다. 버섯을 날 것으로 씹어먹는 것은 되도록이면 권장하지 않는다. 그냥 버섯은 유통경로가 분명한 소매점에서 인증된 상품을 구매하고, 최소한의 조리를 거쳐서 먹는 것이 안전하다.
보통 버섯을 채취할 때 색이 화려하거나 찢었을 때 가로로 찢어지면 독버섯이라고 구분하는 경우가 있는데, 사실 모든 독버섯이 여기에 해당하지 않기 때문에 그런 식으로 구분을 하는 것은 매우 위험하다. 하여튼 산에서 버섯 주워오지 마세요 좀
여담
- 욕실이나 베란다 타일 같은 곳에 곰팡이가 슬기 쉬운데, 정말 희귀한 경우로 구석에서 버섯이 자라기도 한다. 만약 정말로 났다면 욕실이 비위생적이라는 증거니까 당장 뽑아서 버리도록 하자. 락스와 치약을 동원해서 주변을 닦는 작업을 하는 것은 덤이다. 그리고 주택에서 살거나 묘지 관리를 할 때 잔디밭에 버섯이 자라서 곤란한 상황이 되기도 한다.
- 마리오 시리즈에서는 버섯을 먹으면 키가 커지거나 목숨(코인)을 추가해 주는 등 버프 효과가 주어진다.