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==법의 목적== | ==법의 목적== | ||
이 법의 주요 목적은 맥주의 품질 향상을 통한 조세수입 증대라 할 수 있다. 일단 왕이 나서서 이런 법을 만드었다는 것 자체가 애초에 국가의 재정문제가 | 이 법의 주요 목적은 맥주의 품질 향상을 통한 조세수입 증대라 할 수 있다. 일단 왕이 나서서 이런 법을 만드었다는 것 자체가 애초에 국가의 재정문제가 걸려있다고 볼 수 있다. 당시 배경상 유럽 전역에서 도시가 발달하면서 술, 특히 맥주의 소비가 급증하면서 여기저기에서 돈을 벌기 위한 맥주 양조업자가 몰려든 것은 당연지사. 그런데 문제는 이렇게 술의 소비가 늘어나면 현대에도 마찬가지지만 늘 가짜술이 판을 치게 된다. 또한 이런 경우 밀주가 성행하여 사회적 부작용이 일어나기 좋은데 이 맥주순수령은 맥주의 재료와 가격을 표준화시키면서 이러한 것을 상당히 방지하는 효과가 있었다. | ||
두 번째 목적은 이 법의 내용을 뜯어보면 맥아, 즉 [[보리]] 이외의 곡식을 원료로 사용하는 것이 금지되어 있다. 즉, 밀과 같은 것을 이용한 맥주를 금지시킨 것인데 이는 식량을 술로 돌리는 것을 일정 부분 차단하여 식량확보를 하려는 목적도 같이 내포되어 있었다. | 두 번째 목적은 이 법의 내용을 뜯어보면 맥아, 즉 [[보리]] 이외의 곡식을 원료로 사용하는 것이 금지되어 있다. 즉, 밀과 같은 것을 이용한 맥주를 금지시킨 것인데 이는 식량을 술로 돌리는 것을 일정 부분 차단하여 식량확보를 하려는 목적도 같이 내포되어 있었다. |