로그인하고 있지 않습니다. 편집하면 당신의 IP 주소가 공개적으로 기록됩니다. 계정을 만들고 로그인하면 편집 시 사용자 이름만 보이며, 위키 이용에 여러 가지 편의가 주어집니다.스팸 방지 검사입니다. 이것을 입력하지 마세요!== 전파 == === 유럽 === 감자가 유럽에 언제 도입되었는지에 대한 정확한 문서기록은 없으나 [[1573년]]에 [[스페인]]의 한 병원에서 감자를 대량으로 구매했다는 기록을 토대로 [[1570년]]경에 감자가 처음으로 도입되었을 것이라고 추측하였다. 하지만, 추후 조사를 통해 [[카나리아 제도]]의 초기 감자 매매 공증기록을 발견하였는데 해당 기록에서는 [[1567년#11월|1567년 11월]]에 카나리아 제도에서 [[벨기에]]로, [[1574년]] 카나리아 제도를 경유하여 [[프랑스]] 지방으로 감자를 수출하였다고 나왔다.<ref>앙투안-오귀스탱 파르망티에가 "이 작물을 훔쳐가면 사형에 처한다"라고 하여 청개구리 심보를 이용한 것으로 유명하다.</ref> 이러한 조사결과를 바탕으로 [[1567년]]에 수출이 이루어지기 위해 5년 정도의 재배 및 증식기간이 필요했었고 이에 따라 [[1562년]]경에 감자가 처음으로 유럽에 도입되었을 것으로 추정하고 있다. 이는 기존의 추정과는 달리 감자는 남미에서 스페인으로 직접 전달된 것이 아니라 카나리아 제도를 거쳐서 도입되었다는 것이다. 그 외 지역의 경우 [[스페인]]으로부터 [[1586년]]에는 [[이탈리아]]로, [[1596년]]에는 [[영국]]으로, [[1601년]]에는 [[독일]]로 각각 전파되었다는 기록들이 존재한다.<ref>Ibid., pp.6-7</ref> 아무튼 유럽에서는 처음부터 함께 하지 않았던 신생 작물인지라 오해도 많았고 그만큼 말도 탈도 많았다. 당시 '뿌리를 먹는다'는 개념이 없던 유럽에서는 감자를 보고 당연히 이파리쪽을 먹는 것이겠지 해서 이파리를 조리해먹고 입맛만 버리는 경우도 많았고, 종교계에서는 성경에 없던 존재라 이걸 두고 어떻게 종교적으로 해석해야하는지를 놓고 많은 고민을 했다고 한다. 여하튼 감자는 외국 작물이라서 초기에는 주로 귀족층 위주로 소비되었던 것으로 보인다. 하지만 곧 감자의 올바른 섭취 방법이 널리 알려지면서 이후로는 서민들의 주식으로 자리잡게 되었다. 생산량이 월등하게 많은 작물 답게 감자는 곧 서민들의 삶의 질을 향상시키는 기반이 되기도 하였다. 즉 어디서 키워도 쉽게 자라면서 왕창 자라는 특성 덕에 싼 값에 많이 구해다 먹을 수 있으니 쉽게 배를 채울 수 있게 되었고 이로 인해 서민층의 출산률 증가, 이는 다시 국가의 생산량을 증대시켰고 이로 인해 사람들의 삶의 질이 크게 향상되었다. 다만 이렇게 서민들이 감자에만 의존하게 만들다보니 결국은 그 감자가 문제가 되자 서민 전체가 폭삭 망해버리고 이것이 국가 기반을 무너뜨리는 일도 생겼는데 [[아일랜드 대기근]]이 대표적이다. === 북아메리카 === 북아메리카에서는 17세기 초까지는 감자의 존재가 알려지지 않았다가 [[1613년]] [[영국]]으로부터 버뮤다로 처음 감자가 전파되었다. [[1621년]]에 버뮤다로부터 버지니아 지방으로 감자가 수송되는 것을 기점으로 미국에 감자가 전파되기 시작하였으며, 그 후 [[영국]]과 [[아일랜드]]로부터 꾸준히 감자를 도입하였다. 하지만, 미국은 [[1863년]] Goodrich가 파나마를 거쳐 [[칠레]]산 감자를 처음 도입하기 전까지는 남아메리카를 통해 감자가 도입되었다는 기록은 존재하지 않는다.<ref>Ibid., p.7</ref> === 아프리카 === 아프리카의 경우, 다른 지역에 비해 늦게 전파가 되었는데 [[1830년]] 남아프리카에 제일 빨리 전파되었지만 환경 조건상 [[1880년]] 말까지 전파되지 않다가 [[제2차 세계 대전]]을 계기로 감자가 북아프리카와 서아프리카에 전래되기 시작하였다.<ref>Ibid., pp.7-8</ref> === 아시아 === 아시아에서는 [[네덜란드]], [[프랑스]], [[영국]]에 의해 아시아 지역의 식민지가 확대되는 과정에서 도입되었다. [[대만]]의 경우, 네덜란드 이주자가 대만의 부속섬에 이주하면서 [[1603년]]에 도입되었고 [[1650년]] 경에는 재배가 확산되면서 중국에 전파되었다. [[베트남]]과 [[필리핀]]은 [[프랑스]]로부터 각각 [[1897년]]과 [[1700년]]에 도입되었다. [[뉴질랜드]]는 제임스 쿡 선장에 의해 [[1773년]]에 감자가 전해졌다고 한다. 일본은 [[1596년]]에서 [[1614년]] 사이에 네덜란드와의 무역을 통해 [[인도네시아]]의 자카르타항에서 감자가 전래된 것으로 보고 있다.<ref>Ibid., p.8</ref> === 한국 === 한반도에 감자가 전래된 과정은 만주 간도지방으로부터 두만강을 건너 전래되었다는 ''북방전래설''과 [[인도네시아]] 자바 섬으로부터 외국인 상선이나 [[일본]]을 경유하여 전래되었다는 ''남방전래설''이 존재한다. 한반도에서 감자에 대한 최초의 기록은 [[조선]]후기에 나타나는데 이규경이 [[1850년]]경에 지은 '오주연문장전산고(五洲衍文長箋散稿)'에 따르면 순조 24년([[1824년]])에 함경도 명천 김씨나 청나라의 채삼자에 의해 처음으로 전래된 것으로 기록되어 있다. 조성묵이 [[1832년]]에 저술한 '원저방'에 의하면 [[중국]]을 통해 들여왔다고 밝히는데 정확한 전래시기가 기록되어 있지는 않지만 오주연문장전산고보다 발간시기가 더 이른 점을 고려하여 [[1824년]]이나 그 이전에 감자가 전래되었다고 추측하고 있다. 또한, 서경창이 저술한 '감저경장설(甘藷耕藏說)'이란 서적에 의하면 신종민이 [[1830년]]에 북관6진에서 감자를 가져왔다는 기록을 남겼고 김창한이 [[1862년]]에 지은 '원저보(圓藷譜)'에 의하면 북방으로부터 감자를 들여온지 7~8년 지난 [[1832년]]에 [[영국]] 상선 Lord Amherst호가 조선에 체류할 때 [[네덜란드]] 선교사 Charles Gutzlaff가 농민들에게 씨감자를 나누어주면서 재배법을 가르쳐 주었다고 기록을 남겼다. 조선농회보([[1912년#7월|1912년 7월]]호)에서는 조선에 감자가 중국을 통해 들어왔는지 선교사가 직접 수입한 것인지 알 수 없지만 [[서울]]에는 [[1879년]]에 선교사에 의해 들어왔고 [[1883년]] 무렵에는 선교사의 손을 거쳐 감자가 재배되었다고 기록하였다.<ref>Ibid., pp.8-9</ref> 요약: 리브레 위키에서의 모든 기여는 크리에이티브 커먼즈 저작자표시-동일조건변경허락 3.0 라이선스로 배포됩니다(자세한 내용에 대해서는 리브레 위키:저작권 문서를 읽어주세요). 만약 여기에 동의하지 않는다면 문서를 저장하지 말아 주세요. 글이 직접 작성되었거나 호환되는 라이선스인지 확인해주세요. 리그베다 위키, 나무위키, 오리위키, 구스위키, 디시위키 및 CCL 미적용 사이트 등에서 글을 가져오실 때는 본인이 문서의 유일한 기여자여야 하고, 만약 본인이 문서의 유일한 기여자라는 증거가 없다면 그 문서는 불시에 삭제될 수 있습니다. 취소 편집 도움말 (새 창에서 열림) | () [] [[]] {{}} {{{}}} · <!-- --> · [[분류:]] · [[파일:]] · [[미디어:]] · #넘겨주기 [[]] · {{ㅊ|}} · <onlyinclude></onlyinclude> · <includeonly></includeonly> · <noinclude></noinclude> · <br /> · <ref></ref> · {{각주}} · {|class="wikitable" · |- · rowspan=""| · colspan=""| · |} {{lang|}} · {{llang||}} · {{인용문|}} · {{인용문2|}} · {{유튜브|}} · {{다음팟|}} · {{니코|}} · {{토막글}} {{삭제|}} · {{특정판삭제|}}(이유를 적지 않을 경우 기각될 가능성이 높습니다. 반드시 이유를 적어주세요.) {{#expr:}} · {{#if:}} · {{#ifeq:}} · {{#iferror:}} · {{#ifexist:}} · {{#switch:}} · {{#time:}} · {{#timel:}} · {{#titleparts:}} __NOTOC__ · __FORCETOC__ · __TOC__ · {{PAGENAME}} · {{SITENAME}} · {{localurl:}} · {{fullurl:}} · {{ns:}} –(대시) ‘’(작은따옴표) “”(큰따옴표) ·(가운뎃점) …(말줄임표) ‽(물음느낌표) 〈〉(홑화살괄호) 《》(겹화살괄호) ± − × ÷ ≈ ≠ ∓ ≤ ≥ ∞ ¬ ¹ ² ³ ⁿ ¼ ½ ¾ § € £ ₩ ¥ ¢ † ‡ • ← → ↔ ‰ °C µ(마이크로) Å °(도) ′(분) ″(초) Α α Β β Γ γ Δ δ Ε ε Ζ ζ Η η Θ θ Ι ι Κ κ Λ λ Μ μ(뮤) Ν ν Ξ ξ Ο ο Π π Ρ ρ Σ σ ς Τ τ Υ υ Φ φ Χ χ Ψ ψ Ω ω · Ά ά Έ έ Ή ή Ί ί Ό ό Ύ ύ Ώ ώ · Ϊ ϊ Ϋ ϋ · ΐ ΰ Æ æ Đ(D with stroke) đ Ð(eth) ð ı Ł ł Ø ø Œ œ ß Þ þ · Á á Ć ć É é Í í Ĺ ĺ Ḿ ḿ Ń ń Ó ó Ŕ ŕ Ś ś Ú ú Ý ý Ź ź · À à È è Ì ì Ǹ ǹ Ò ò Ù ù · İ Ż ż ·  â Ĉ ĉ Ê ê Ĝ ĝ Ĥ ĥ Î î Ĵ ĵ Ô ô Ŝ ŝ Û û · Ä ä Ë ë Ï ï Ö ö Ü ü Ÿ ÿ · ǘ ǜ ǚ ǖ · caron/háček: Ǎ ǎ Č č Ď ď Ě ě Ǐ ǐ Ľ ľ Ň ň Ǒ ǒ Ř ř Š š Ť ť Ǔ ǔ Ž ž · breve: Ă ă Ğ ğ Ŏ ŏ Ŭ ŭ · Ā ā Ē ē Ī ī Ō ō Ū ū · à ã Ñ ñ Õ õ · Å å Ů ů · Ą ą Ę ę · Ç ç Ş ş Ţ ţ · Ő ő Ű ű · Ș ș Ț ț